简介：
孕妇应该吃一些易于消化的食物并且增加营养摄入，而炖汤是一个非常好的选择。下面就为大家介绍适合孕妇喝的炖汤食谱。
多级标题：
一、山药排骨汤
二、红枣桂圆鸡汤
三、银耳莲子瘦肉汤
四、乌鸡蛋汤
内容详细说明：
- 山药排骨汤
材料：山药，排骨，姜片，盐，料酒
步骤：将排骨焯水后捞出备用，热锅冷油爆香姜片，再将排骨加入爆炒，倒入适量的水和料酒，焯水去除杂质，加入山药继续炖煮40分钟左右即可加入盐调味。
- 红枣桂圆鸡汤
材料：红枣，桂圆，土鸡，红枣，姜片，盐
步骤：土鸡洗净，焯水去除血水和杂质，准备红枣、桂圆待用。锅中加水烧开后，下入鸡肉、红枣、桂圆和姜片同煮30分钟左右，待鸡肉煮熟后即可加入盐调味。
- 银耳莲子瘦肉汤
材料：瘦猪肉、银耳、莲子、枸杞、干贝、姜片、盐
步骤：将瘦猪肉焯水去除杂质，干贝用温水泡发备用。锅中加水烧开后，将焯水后肉放入开水中，一起焯水去除血沫。加入银耳、莲子、枸杞、干贝和姜片一起炖煮30分钟左右，加入盐调味。
- 乌鸡蛋汤
材料：乌鸡，鸡蛋，红枣，枸杞，姜片，盐
步骤：将乌鸡洗净焯水去除杂质，然后加水烧开后放入焯水后的乌鸡和红枣、枸杞、姜片一起炖煮40分钟左右。最后将鸡蛋打入汤中煮熟即可加盐调味。
以上是适合孕妇喝的炖汤食谱，不仅口感好，而且营养丰富，既能补充孕妇的能量，又有助于宝宝的健康生长。不过，食材的新鲜和煮汤的时间同样重要，希望孕妈们能够注意日常炖汤的注意事项，提高炖汤的营养价值，让孕期更健康。