瘦肉炖汤的做法大全(瘦肉配什么煲汤最好)

jswto.com 发布于 2023-04-28 阅读(33)

本篇文章给大家谈谈瘦肉炖汤的做法大全,以及瘦肉配什么煲汤最好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

瘦肉可以和什么一起做汤

瘦肉炖汤的做法做法一:瘦肉炖汤材料:瘦肉260g、红枣8粒、姜适量、清水200g、盐适量做法1、首先将新肆早鲜的瘦肉洗干净切成一小块,将切好的瘦肉垛碎。2、将剁碎的瘦肉放在合适的容器内。3、将8粒红枣和适量的姜片洗净,将红裂哪雀枣切去核,姜块拍碎。4、将准备好的材料全部放在一起,再加入清水泡约30分钟。5、泡的时候要将肉碎打散,这样可以让肉的营养更好的散发在水里,缓烂温馨提示:最后放在锅里隔水蒸20分钟,再加些许盐就可以饮用了。做法二:花旗参炖瘦肉材料:花旗参3条、瘦肉150克、姜1片、盐适量做法1、花旗参洗净。瘦肉洗净后剁碎。2、将花旗参和肉放入炖盅中,加入适量清水。3、隔水炖2小时。4、加入适量盐调味即可。

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瘦肉能炖什么汤

教你炖瘦肉汤,营养好喝又不油腻,简单1分钟就能学会

平常家里都是吃素比较多,总也会隔几天或一个星期给孩子买点肉解解馋,有时还会炖个汤给孩子喝。最近的气候比较干燥,小孩又总喜欢吃煎炸食品以及比较香口的菜,真怕他吃上火了!

今天送孩子上幼儿园后,买了点瘦肉,准备炖个滋润的瘦肉汤给孩子喝!这道瘦肉汤里,除了瘦肉外,还山药、莲子、麦冬、太子参等材料,有润燥、健脾、祛湿等食用好处!接下,把这道汤的具体做法分享给大家,希望大家喜欢!

准备食材:

瘦肉、白莲子、干山药、麦冬、太子参

第一步:

准备瘦肉150克,用来炖汤最好购买猪展肉,如果买不到猪展肉,买其它瘦肉也行!先将瘦肉冲洗干净,然后切片,不要切断,切好放入水里浸泡半个小时至1小时,把血水泡出来。

第二步:

准备一个锅,锅里加一些水,把瘦肉丢入锅里,并放入两三片姜片和少许料酒去腥味,再开大火烧开,焯水去腥味,焯至断生就可以捞起来,再投入清水中,清洗干净,备用!

第三步:

接着,准备干山药15克、白莲子5个、麦冬5克、太子参5克、两片果皮或陈皮一起清洗干净。拿一把不怎么锋利的小刀刮掉果皮里面带苦味的白膜,刮干净白膜再放去炖汤,炖出来的瘦肉汤才好喝。

第四步:

准备一个干净的炖盅,依次放入瘦肉、山药、白莲子、麦冬、太子参、果皮,再倒入2至3碗开水。本来还要放两片姜片的,小蓝竟忘记了,

盖上炖盅盖,放入炖锅里,再盖上锅盖,炖制1至2个小时。(记得炖锅里要先加水哦)

第五步:

终于炖好了,再加入少许盐拌均匀,就大功告成!

这样炖出来的瘦肉汤特别滋润,适合干燥的秋天饮用,喜欢的朋友们就帮忙点个赞吧裂局穗,谢谢!

小贴士:

1,山药、莲子、麦冬、太子参都是滋阴下火又润燥的材料,加点陈皮有健胃的作用。这道汤有滋阴健胃又润燥的食用好处,适合热性和上火的人饮用。而严重寒体以及出现寒凉症状的人都不宜饮用!

2,小蓝做的时候忘记放姜了,还是最好腊咐放2,3片姜片,有肆卜驱寒暖胃的好处。

3,小蓝做的是两个人喝的量,如果家里人多,就多买一些瘦肉!这是一道肉汤而不是素汤,小蓝建议大家不要天天喝肉汤,一个星期最多喝一次,一个月可以喝2至4

瘦肉炖汤怎么做

导语:生活当中瘦肉,各位同仁都非常的喜欢吃圆败郑,因为受肉吃到嘴里并不像肥肉那样油腻,而且非常有嚼劲非常适合广大朋友们的使用,那么接下来就为大家介绍几个瘦肉炖汤的做法。不单单非常的清香纯正,而且都非常适合朋友们的胃口。

瘦肉炖汤怎么做

冬瓜海带瘦肉汤

原料有:海带,花生,冬瓜,瘦猪肉。

把瘦猪肉切成大片枯昌在水里焯一橘颂下,冷水下锅可以把肉里的 血污逼出来 . 用砂锅接上原料 3 倍的冷水,把原料放入先大火煲开,再该为小火煲,当花生包面了就可以了。饮用时放入适量盐味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品,但注意用量不宜太多,以免影响汤本来的鲜味。

   苹果雪耳瘦肉汤

原料 :瘦肉500克、苹果400克、雪耳25克、蜜枣2粒、无花果5粒。

   做法 :无花果洗净,苹果去皮洗净、切块,去除苹果核;瘦肉洗净切块,放入开水中煮约两分钟;雪耳用清水泡发,去蒂,撕成片状;将适量清水煲沸后,将所有原料放入煲内,用武火煲沸后,再用文火煲2小时。

   功效 :滋阴润燥、补益气血。

了解瘦肉炖汤的做法。生活中朋友们要注重自己的饮食健康以下为大家介绍的.这道非常清淡还亲的,并不会太油腻的瘦肉炖汤是采用精选的瘦肉,搭配,佐料进行调制而成。有兴趣的朋友们一起来尝试吧。

关于瘦肉炖汤的做法大全和瘦肉配什么煲汤最好的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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