早餐是一天中最重要的一餐，它可以为身体提供所需要的营养和能量，以便开始新的一天。然而，很多人因为时间紧张而忽略了早餐的重要性。为了解决这个问题，我们可以准备一些简单又营养的早餐食谱，如下所述。
一、燕麦葡萄干早餐
材料：燕麦片、葡萄干、牛奶、水、盐
做法：
1. 将燕麦片和葡萄干放在碗里，加入盐。
2. 加入牛奶和水，混合均匀。
3. 用保鲜膜盖住碗，放入微波炉中加热，烤熟即可。
二、香蕉燕麦饼干
材料：燕麦片、香蕉、蜂蜜、香草提取物、橄榄油
做法：
1. 将香蕉压成泥状。
2. 将燕麦片、蜂蜜、香草提取物和橄榄油放在碗里，搅拌均匀。
3. 将香蕉泥加入碗中，继续搅拌均匀。
4. 在烤盘上放上燕麦饼干状，放入烤箱中烤15分钟，直到金黄色即可。
三、水果酸奶沙拉
材料：新鲜水果、酸奶、蜂蜜、柠檬汁
做法：
1. 将水果切成小块，放入碗中。
2. 加入酸奶、蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀。
3. 食用时可以放入碗中，或者倒入杯中。
以上这些简单的早餐食谱不仅易于制作，而且富含营养，对身体有好处。在工作或学习日程紧张时，尝试一下这些食谱，为自己提供所需的能量和营养。