# 常见食物营养成分含量表(最新)## 简介随着人们对健康饮食的关注日益增加，了解常见食物的营养成分变得尤为重要。营养成分是衡量食物营养价值的关键指标，它直接影响着人体的健康状况。通过掌握各种食物的营养成分含量，我们可以更好地进行膳食搭配，满足身体对不同营养素的需求。本文将详细介绍常见食物的营养成分含量，并按类别分类展示，以帮助读者更好地了解和选择健康食品。## 一、谷物类### 1. 小麦粉小麦粉是日常生活中常见的主食原料，其主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和少量脂肪。每100克小麦粉中含有的热量约为340大卡，蛋白质含量为11克左右，碳水化合物含量约为72克。### 2. 大米大米作为主食之一，富含碳水化合物和一定的蛋白质。每100克大米的热量约为340大卡，蛋白质含量约为7克，碳水化合物含量约为78克。## 二、蔬菜类### 1. 西兰花西兰花是一种高营养密度的蔬菜，富含维生素C、维生素K和膳食纤维。每100克西兰花的热量约为35大卡，维生素C含量约为89毫克，膳食纤维含量约为2.6克。### 2. 胡萝卜胡萝卜以其丰富的β-胡萝卜素而闻名，有助于保护视力和增强免疫力。每100克胡萝卜的热量约为41大卡，β-胡萝卜素含量约为8350微克。## 三、水果类### 1. 苹果苹果是一种低热量、高纤维的水果，含有丰富的维生素C和多种矿物质。每100克苹果的热量约为52大卡，维生素C含量约为4毫克，膳食纤维含量约为2.4克。### 2. 香蕉香蕉是钾的良好来源，有助于维持心脏健康和血压稳定。每100克香蕉的热量约为89大卡，钾含量约为358毫克。## 四、肉类与蛋类### 1. 鸡胸肉鸡胸肉是优质的蛋白质来源，脂肪含量较低，适合健身人群食用。每100克鸡胸肉的热量约为165大卡，蛋白质含量约为31克。### 2. 鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素，尤其是卵磷脂对大脑有益。每100克鸡蛋的热量约为144大卡，蛋白质含量约为13克，胆固醇含量约为373毫克。## 五、乳制品类### 1. 牛奶牛奶是钙的重要来源，有助于骨骼健康。每100毫升牛奶的热量约为61大卡，钙含量约为120毫克。### 2. 酸奶酸奶在发酵过程中增加了益生菌，有助于肠道健康。每100克酸奶的热量约为67大卡，蛋白质含量约为3.2克。## 内容详细说明### 谷物类谷物类食品是人体获取能量的主要来源。小麦粉和大米作为主食，提供了丰富的碳水化合物，是日常饮食中的重要组成部分。其中，小麦粉的蛋白质含量高于大米，因此更适合需要较高蛋白质摄入的人群。### 蔬菜类蔬菜类食品以其丰富的维生素和矿物质著称。西兰花和胡萝卜分别富含维生素C和β-胡萝卜素，这些营养素对于提高免疫力和保护视力具有重要作用。合理搭配蔬菜可以确保人体获得全面的营养支持。### 水果类水果类食品不仅美味可口，还含有丰富的维生素和矿物质。苹果和香蕉作为常见的水果，各自具有独特的营养价值。苹果的膳食纤维有助于促进消化，而香蕉的钾元素则有助于维持电解质平衡。### 肉类与蛋类肉类和蛋类是优质蛋白质的重要来源。鸡胸肉和鸡蛋因其高蛋白、低脂肪的特点，成为健身人士的理想选择。这些食物不仅能提供必需氨基酸，还能帮助修复和构建肌肉组织。### 乳制品类乳制品类食品如牛奶和酸奶，富含钙和优质蛋白质。牛奶的钙含量丰富，有助于儿童和成人的骨骼发育；而酸奶中的益生菌则能改善肠道微生物环境，促进消化吸收。综上所述，了解常见食物的营养成分含量有助于我们科学合理地安排饮食结构，从而达到均衡营养的目的。希望本文提供的信息能够帮助大家更好地选择健康食品，享受美味的同时保持身体健康。
常见食物营养成分含量表(最新)
简介随着人们对健康饮食的关注日益增加，了解常见食物的营养成分变得尤为重要。营养成分是衡量食物营养价值的关键指标，它直接影响着人体的健康状况。通过掌握各种食物的营养成分含量，我们可以更好地进行膳食搭配，满足身体对不同营养素的需求。本文将详细介绍常见食物的营养成分含量，并按类别分类展示，以帮助读者更好地了解和选择健康食品。
一、谷物类
1. 小麦粉小麦粉是日常生活中常见的主食原料，其主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和少量脂肪。每100克小麦粉中含有的热量约为340大卡，蛋白质含量为11克左右，碳水化合物含量约为72克。
2. 大米大米作为主食之一，富含碳水化合物和一定的蛋白质。每100克大米的热量约为340大卡，蛋白质含量约为7克，碳水化合物含量约为78克。
二、蔬菜类
1. 西兰花西兰花是一种高营养密度的蔬菜，富含维生素C、维生素K和膳食纤维。每100克西兰花的热量约为35大卡，维生素C含量约为89毫克，膳食纤维含量约为2.6克。
2. 胡萝卜胡萝卜以其丰富的β-胡萝卜素而闻名，有助于保护视力和增强免疫力。每100克胡萝卜的热量约为41大卡，β-胡萝卜素含量约为8350微克。
三、水果类
1. 苹果苹果是一种低热量、高纤维的水果，含有丰富的维生素C和多种矿物质。每100克苹果的热量约为52大卡，维生素C含量约为4毫克，膳食纤维含量约为2.4克。
2. 香蕉香蕉是钾的良好来源，有助于维持心脏健康和血压稳定。每100克香蕉的热量约为89大卡，钾含量约为358毫克。
四、肉类与蛋类
1. 鸡胸肉鸡胸肉是优质的蛋白质来源，脂肪含量较低，适合健身人群食用。每100克鸡胸肉的热量约为165大卡，蛋白质含量约为31克。
2. 鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素，尤其是卵磷脂对大脑有益。每100克鸡蛋的热量约为144大卡，蛋白质含量约为13克，胆固醇含量约为373毫克。
五、乳制品类
1. 牛奶牛奶是钙的重要来源，有助于骨骼健康。每100毫升牛奶的热量约为61大卡，钙含量约为120毫克。
2. 酸奶酸奶在发酵过程中增加了益生菌，有助于肠道健康。每100克酸奶的热量约为67大卡，蛋白质含量约为3.2克。
内容详细说明
谷物类谷物类食品是人体获取能量的主要来源。小麦粉和大米作为主食，提供了丰富的碳水化合物，是日常饮食中的重要组成部分。其中，小麦粉的蛋白质含量高于大米，因此更适合需要较高蛋白质摄入的人群。
蔬菜类蔬菜类食品以其丰富的维生素和矿物质著称。西兰花和胡萝卜分别富含维生素C和β-胡萝卜素，这些营养素对于提高免疫力和保护视力具有重要作用。合理搭配蔬菜可以确保人体获得全面的营养支持。
水果类水果类食品不仅美味可口，还含有丰富的维生素和矿物质。苹果和香蕉作为常见的水果，各自具有独特的营养价值。苹果的膳食纤维有助于促进消化，而香蕉的钾元素则有助于维持电解质平衡。
肉类与蛋类肉类和蛋类是优质蛋白质的重要来源。鸡胸肉和鸡蛋因其高蛋白、低脂肪的特点，成为健身人士的理想选择。这些食物不仅能提供必需氨基酸，还能帮助修复和构建肌肉组织。
乳制品类乳制品类食品如牛奶和酸奶，富含钙和优质蛋白质。牛奶的钙含量丰富，有助于儿童和成人的骨骼发育；而酸奶中的益生菌则能改善肠道微生物环境，促进消化吸收。综上所述，了解常见食物的营养成分含量有助于我们科学合理地安排饮食结构，从而达到均衡营养的目的。希望本文提供的信息能够帮助大家更好地选择健康食品，享受美味的同时保持身体健康。