春季菜谱家常菜做法
简介：春季是一年中最宜人的时节，也是最适合享受美食的季节。在这个季节里，我们可以尝试各种新鲜的蔬菜和美味的家常菜肴。下面，介绍几道简单易做的春季家常菜肴的制作方法。
一、清炒芦笋
材料：芦笋、大蒜、盐、鸡精、油
做法：
1. 芦笋切成小段，大蒜切成蒜蓉备用。
2. 将锅烧热，放入油和蒜蓉，煸炒出香味。
3. 放入芦笋，加入盐和鸡精，翻炒至熟。
二、鲜虾炒藕片
材料：鲜虾、莲藕、姜、葱、盐、生抽、料酒、油
做法：
1. 莲藕去皮切成片，鲜虾洗净去壳备用。
2. 将锅烧热，放入油，烧至六成热后加入姜葱煸炒出香味。
3. 放入鲜虾，加入料酒，翻炒至变色取出备用。
4. 将锅烧热，放入油，加入藕片煸炒，加入适量的盐和生抽，继续翻炒便可。
三、蛋塔
材料：低粉、黄油、牛奶、鸡蛋、白糖、香草精
做法：
1. 把低粉和黄油混合在一起搓成面团。
2. 把面团放到冰箱中冷藏15分钟。
3. 取出面团，搓碎后加入牛奶、鸡蛋、白糖、香草精混合。
4. 将混合好的面团放进蛋挞模中。
5. 将蛋挞放入烤箱中，烘烤20-25分钟即可。
结论：春季是一个充满生机和新鲜食材的季节，这时候可以在家里制作一些简单的春季家常菜肴，这些菜肴既美味又营养，能够让我们充满活力和能量。希望以上几道家常菜肴能够为大家的春季餐桌增添一份色彩和特别的味道。