简介:
红薯面窝窝头是一道非常受欢迎的面食，它的做法非常简单，材料易得，口感也非常好。下面让我们一起来看看红薯面窝窝头的做法。
多级标题:
一、准备材料
二、面团制作
三、窝窝头的制作
内容详细说明:
一、准备材料
红薯粉1斤，水半斤，面筋100克，油适量。
二、面团制作
1.将红薯粉和面筋混合在一起，搅拌均匀。
2.慢慢加入水，揉成面团，面团要揉到非常光滑，可以放在保鲜袋中，醒15到20分钟。
三、窝窝头的制作
1.将面团揉成长条状。
2.将面团切成小块，然后用手将小块揉成球状。
3.放在案板上，用指头压出窝窝头的形状，然后用手将窝窝头稍微扁平一些。
4.锅中放入适量的冷水，等水烧开后，将窝窝头放入，按照你所喜欢的大小和硬度，煮3到5分钟后，捞出即可。
5.油锅加热后，放入窝窝头煎至微黄色。
红薯面窝窝头的制作非常简单，口感鲜美。希望大家可以根据上述步骤来制作自己喜欢的窝窝头，享受美食的乐趣。