五叶神草煲汤大全
简介:
五叶神草是一种药食双用的中药材,具有健脾开胃、益气生血、清热解毒等功效。经常饮用五叶神草煲汤能够提高免疫力、消除疲劳、延缓衰老。下面介绍几款常见的五叶神草煲汤。
一级标题:五叶神草猪脚汤
材料:五叶神草、猪脚、红枣、生姜、枸杞子
制作方法:
1.净猪脚,切块,焯水后备用。
2.五叶神草清水洗净,备用。
3.生姜去皮切片,红枣去核洗净,备用。
4.锅中加入清水、猪脚块,大火烧开。
5.撇去浮沫,放入红枣、生姜、枸杞子、五叶神草。
6.再次烧开后改成小火,焖煮两小时。
7.加入适量的盐,调味后即可食用。
二级标题:五叶神草鸡汤
材料:五叶神草、鸡肉、芫荽、姜片
制作方法:
1.将鸡肉清洗干净,切块。
2.五叶神草清洗干净,备用。
3.芫荽洗净切成小段,姜片备用。
4.锅中注入适量清水,放入鸡块。
5.煮开后撇去浮沫,加入五叶神草、姜片、芫荽。
6.小火焖煮两个小时,熄火。
7.加入适量盐调味,美味可口的五叶神草鸡汤就做好了。
三级标题:五叶神草莲子猪肚汤
材料:五叶神草、莲子、猪肚、红枣、生姜
制作方法:
1.猪肚用盐水搓洗干净。
2.五叶神草清洗干净,莲子、红枣、生姜备用。
3.将猪肚切成小块,焯水去腥味后备用。
4.注入适量的清水,放入猪肚块,大火煮开。
5.撇去浮沫,放入五叶神草、红枣、生姜。
6.小火焖煮两小时,加入已洗净的莲子,再次烧开。
7.煮至猪肚和莲子熟烂,加适量盐和鸡精调味,即可食用。
结语:
以上三种五叶神草汤对身体都有很好的保健作用。不过,还是要有一个量力而行的原则,煲汤不要大量过量,以免影响健康。