15种巧克力点心做法(15种巧克力点心做法儿童自做版)

jswto.com 发布于 2025-03-18 阅读(7)

# 简介巧克力是甜品爱好者的心头好,无论是浓郁的黑巧克力还是甜蜜的牛奶巧克力,都能为生活增添无尽的幸福感。今天就为大家带来15种美味的巧克力点心做法,从简单易做的巧克力布朗尼到精致复杂的巧克力慕斯蛋糕,总有一款能满足你的味蕾。## 一、经典巧克力布朗尼### 材料准备 - 黑巧克力:150克 - 黄油:120克 - 细砂糖:150克 - 鸡蛋:3个 - 中筋面粉:75克 - 核桃碎:适量### 制作步骤 1. 将黑巧克力和黄油隔水加热融化。 2. 打入鸡蛋并加入细砂糖搅拌均匀。 3. 混合过筛后的面粉,拌入巧克力糊中。 4. 倒入模具,撒上核桃碎。 5. 放入预热至180℃的烤箱中烤约25分钟即可。## 二、巧克力曲奇饼干### 材料准备 - 低筋面粉:200克 - 可可粉:20克 - 黄油:150克 - 细砂糖:100克 - 巧克力豆:适量### 制作步骤 1. 黄油软化后加入细砂糖打发。 2. 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。 3. 筛入低筋面粉和可可粉,揉成面团。 4. 包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。 5. 取出后捏成小球,表面点缀巧克力豆。 6. 烤箱预热至180℃,烤制10-12分钟即可。## 三、巧克力马卡龙(后续继续介绍其他12种巧克力点心的做法)

简介巧克力是甜品爱好者的心头好,无论是浓郁的黑巧克力还是甜蜜的牛奶巧克力,都能为生活增添无尽的幸福感。今天就为大家带来15种美味的巧克力点心做法,从简单易做的巧克力布朗尼到精致复杂的巧克力慕斯蛋糕,总有一款能满足你的味蕾。

一、经典巧克力布朗尼

材料准备 - 黑巧克力:150克 - 黄油:120克 - 细砂糖:150克 - 鸡蛋:3个 - 中筋面粉:75克 - 核桃碎:适量

制作步骤 1. 将黑巧克力和黄油隔水加热融化。 2. 打入鸡蛋并加入细砂糖搅拌均匀。 3. 混合过筛后的面粉,拌入巧克力糊中。 4. 倒入模具,撒上核桃碎。 5. 放入预热至180℃的烤箱中烤约25分钟即可。

二、巧克力曲奇饼干

材料准备 - 低筋面粉:200克 - 可可粉:20克 - 黄油:150克 - 细砂糖:100克 - 巧克力豆:适量

制作步骤 1. 黄油软化后加入细砂糖打发。 2. 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。 3. 筛入低筋面粉和可可粉,揉成面团。 4. 包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。 5. 取出后捏成小球,表面点缀巧克力豆。 6. 烤箱预热至180℃,烤制10-12分钟即可。

三、巧克力马卡龙(后续继续介绍其他12种巧克力点心的做法)

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