### 冬季甜品食谱大全#### 简介 冬季是享受温暖甜品的绝佳季节。无论是热腾腾的甜汤、香浓的奶油蛋糕,还是甜蜜的果酱派,都能在寒冷的冬日里带来一丝暖意和甜蜜。本篇文章将为大家介绍多种适合冬季享用的甜品食谱,让这个冬天不再单调。#### 1. 热巧克力
材料
- 可可粉 2大勺 - 牛奶 500毫升 - 白糖 适量 - 奶油(装饰用) 少许
做法
1. 在锅中加入牛奶,用中小火加热至微沸。 2. 加入可可粉和白糖,搅拌均匀直至糖完全溶解。 3. 转小火继续煮5分钟,期间不断搅拌以防粘底。 4. 关火,倒入杯中,表面可挤上少许奶油作为装饰。#### 2. 红豆汤圆
材料
- 汤圆 适量 - 红豆沙 适量 - 清水 适量
做法
1. 红豆沙加水熬煮成红豆汤。 2. 另起一锅,加入清水烧开后下入汤圆,煮至浮起即可捞出。 3. 将煮好的汤圆放入红豆汤中,稍加搅拌即可食用。#### 3. 香蕉核桃派
材料
- 面团 一份 - 香蕉 2根 - 核桃碎 适量 - 砂糖 适量 - 黄油 适量
做法
1. 面团擀平,铺入派盘中,边缘留出适当余量。 2. 香蕉切片,与核桃碎混合,撒上砂糖。 3. 将香蕉核桃混合物铺入派皮中,表面可撒上一层薄薄的黄油。 4. 放入预热至180度的烤箱,烤约30分钟至表面金黄即可。#### 4. 枣泥糕
材料
- 大枣 200克 - 糯米粉 200克 - 白糖 适量 - 水 适量
做法
1. 大枣去核,加水煮软,然后捣成泥状。 2. 将糯米粉与枣泥混合,加入适量的水和白糖,揉成面团。 3. 将面团放入蒸笼,大火蒸约30分钟。 4. 出锅后稍微冷却,切成小块即可食用。#### 5. 烤苹果派
材料
- 苹果 2个 - 面团 一份 - 砂糖 适量 - 肉桂粉 适量 - 黄油 适量
做法
1. 苹果削皮切片,撒上砂糖和肉桂粉拌匀。 2. 面团擀平,铺入派盘中,边缘留出适当余量。 3. 将拌好的苹果片铺入派皮中,表面可撒上一层薄薄的黄油。 4. 放入预热至180度的烤箱,烤约40分钟至表面金黄即可。#### 结语 以上就是五款适合冬季享用的甜品食谱,希望大家能在寒冷的冬日里享受到这些美味的甜品带来的温暖与甜蜜。无论是独自享用还是与家人朋友共享,都是极佳的选择。
冬季甜品食谱大全
简介 冬季是享受温暖甜品的绝佳季节。无论是热腾腾的甜汤、香浓的奶油蛋糕,还是甜蜜的果酱派,都能在寒冷的冬日里带来一丝暖意和甜蜜。本篇文章将为大家介绍多种适合冬季享用的甜品食谱,让这个冬天不再单调。
1. 热巧克力 **材料** - 可可粉 2大勺 - 牛奶 500毫升 - 白糖 适量 - 奶油(装饰用) 少许**做法** 1. 在锅中加入牛奶,用中小火加热至微沸。 2. 加入可可粉和白糖,搅拌均匀直至糖完全溶解。 3. 转小火继续煮5分钟,期间不断搅拌以防粘底。 4. 关火,倒入杯中,表面可挤上少许奶油作为装饰。
2. 红豆汤圆 **材料** - 汤圆 适量 - 红豆沙 适量 - 清水 适量**做法** 1. 红豆沙加水熬煮成红豆汤。 2. 另起一锅,加入清水烧开后下入汤圆,煮至浮起即可捞出。 3. 将煮好的汤圆放入红豆汤中,稍加搅拌即可食用。
3. 香蕉核桃派 **材料** - 面团 一份 - 香蕉 2根 - 核桃碎 适量 - 砂糖 适量 - 黄油 适量**做法** 1. 面团擀平,铺入派盘中,边缘留出适当余量。 2. 香蕉切片,与核桃碎混合,撒上砂糖。 3. 将香蕉核桃混合物铺入派皮中,表面可撒上一层薄薄的黄油。 4. 放入预热至180度的烤箱,烤约30分钟至表面金黄即可。
4. 枣泥糕 **材料** - 大枣 200克 - 糯米粉 200克 - 白糖 适量 - 水 适量**做法** 1. 大枣去核,加水煮软,然后捣成泥状。 2. 将糯米粉与枣泥混合,加入适量的水和白糖,揉成面团。 3. 将面团放入蒸笼,大火蒸约30分钟。 4. 出锅后稍微冷却,切成小块即可食用。
5. 烤苹果派 **材料** - 苹果 2个 - 面团 一份 - 砂糖 适量 - 肉桂粉 适量 - 黄油 适量**做法** 1. 苹果削皮切片,撒上砂糖和肉桂粉拌匀。 2. 面团擀平,铺入派盘中,边缘留出适当余量。 3. 将拌好的苹果片铺入派皮中,表面可撒上一层薄薄的黄油。 4. 放入预热至180度的烤箱,烤约40分钟至表面金黄即可。
结语 以上就是五款适合冬季享用的甜品食谱,希望大家能在寒冷的冬日里享受到这些美味的甜品带来的温暖与甜蜜。无论是独自享用还是与家人朋友共享,都是极佳的选择。