简介:湖南美食以其麻、辣、鲜、香、油、烫等特点而被誉为“岭南麻辣味”。它能将不同的食材制作成为各式各样的菜品，辣味刺激，让人难以抵抗。
一级标题:酸菜辣子鱼
内容详细说明:湖南人都说：“鱼不吃辣，口不过瘾。”这道鱼是湖南经典的名菜，它所使用的主料是活得挺有精神，肉质洁白、细嫩的草鱼，配合特制的酸菜辣椒酱，酱香味浓，热辣鲜美，是下饭的最佳搭档。
二级标题:剁椒鱼头
内容详细说明:剁椒鱼头是湖南和四川重叠的一道菜，湖南部分有剁椒鱼头，而四川部分多是麻辣鱼头。剁椒鲜美，香辣适口，鱼头蒸煮后，汁液鲜浓，配以剁椒、豆鼓、酱油等调味品，入口鲜美。
三级标题:口味独特的金针菇
内容详细说明:金针菇是湖南的特色菜品，不仅在湖南的各大市场上很受欢迎，在全国也广受欢迎。金针菇可供凉拌、炒食以及作为火锅的配菜之用，口味鲜美，营养价值高，含有多种各类营养素，具有防癌、养生等功效。
四级标题:蒸菜中的天菜
内容详细说明:天菜是湖南的著名食品，是一种非常独特的蒸菜，主要原料是腐竹和木耳。这道菜的优点是色味俱佳，营养丰富，而且口感香糯，更重要的是它是一道比较健康的菜品，吃起来不怕发胖。天菜炸好后，表皮酥脆，内里粘绵，清香四溢，一口咬下去，余味无穷。
五级标题:总结
内容详细说明:以上仅仅是其中几道传统的湖南美食，每一道菜品各有其独特的特点，而餐厅的厨师们又有独特的做法，让这些美食更加诱人。如果你想品尝美味的湖南美食，不妨来湖南一趟，你一定会被这里的美食所吸引。