早餐是一天中最重要的一餐,而早餐饼则是许多人最爱的一种早餐食物。它的制作不仅简单方便,而且有着多种不同的花样,下面是早餐饼的做法花样大全。
一、普通鸡蛋饼
1. 把一个鸡蛋打在碗里,加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀;
2. 热锅倒入少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子翻炒一下即可。
二、葱油饼
1. 将面粉和水混合成面团,揉至光滑有弹性;
2. 用面杖将面团擀成薄饼,撒上葱花和盐;
3. 将薄饼卷起来,再擀成薄饼;
4. 锅中加热油,将薄饼放入锅中煎至两面金黄即可。
三、蘑菇饼
1. 将鸡蛋和牛奶混合,加入面粉和泡打粉拌匀;
2. 加入切好的蘑菇和奶酪,再搅拌均匀;
3. 倒入预热好的烤盘中,放入烤箱,用180度烤30分钟即可。
四、燕麦饼
1. 将燕麦片和面粉混合,加入鸡蛋、牛奶、盐和糖搅拌均匀;
2. 加入葡萄干和谷物,再拌匀;
3. 在烤盘上抹上油,将饼状混合物倒入烤盘中,用180度烤15分钟即可。
五、香蕉饼
1. 将熟软的香蕉压成泥,加入鸡蛋、面粉和糖拌匀;
2. 倒入预热好的烤盘中,放入烤箱,用180度烤20分钟即可。
总结:以上早餐饼的制作步骤简单,口感美味,而且可以根据自己的口味和偏好进行改良,让早餐更加丰富多样。建议大家多尝试,享受美味的早餐时光。