什么食物护胃养胃
简介：
胃是人体消化系统的一个重要器官，承担着将摄入的食物经过消化分解、吸收、运输等功能，然而，随着现代人饮食习惯的改变，胃病已经成为了一个普遍性疾病，为了维护身体健康，有必要合理选择食物，护胃养胃。
一、主食类
主食含有丰富的维生素B和矿物质，如蛋白质、锌、镁等。大米、面粉、玉米、薯类等都是主食的代表。 主食易于消化，可维持胃肠道黏膜细胞的健康，所以主食是胃健康的首选。但要注意不要吃得过多，以免过量进食，引起肥胖或胃口不佳。
二、蔬菜类
蔬菜类可以降低酸性物质的作用，起到保护胃黏膜的作用，而且富含维生素C、胡萝卜素等维生素，所以，蔬菜也是护胃养胃的重要组成部分。例如，芹菜、菠菜、冬瓜、黄瓜等，都是营养丰富、易于消化合理的蔬菜。
三、水果类
水果类含有丰富的果糖及多种维生素、矿物质和果胶等，这些都是护胃养胃必须的营养成分。柿子、香蕉、苹果、葡萄等都是能够养护胃肠黏膜的好水果，不过需要注意的是，不要选择过过热、过酸、过凉的水果，避免引起胃肠道的不适。
四、海产品
海参、海藻、紫菜、鲍鱼等海产品，都含有丰富的天然胶原蛋白及矿物质，可以帮助细胞修复和抵御自由基，具有增强胃肠道粘膜的功能，从而能够达到护胃养胃的作用。
五、豆类
豆类的种类繁多，包括黄豆、黑豆、红豆、大豆等。豆类富含优质蛋白质，易于消化，而且含有丰富的植物纤维素及矿物质，具有促进消化和预防胃癌的作用。当然，对于肝肾不好的人来说，豆类还是要适量食用。
总而言之，护胃养胃，关键在于合理搭配食品，同时还要注意每天适量饮食，避免暴饮暴食，避免过热、过辣、过油、过甜等食品，保护自己的胃。只有让自己的胃处于最佳状态，才能够保证身体健康。