面汤的做法大全家常早餐(面汤的做法家常做法)

jswto.com 发布于 2023-05-25 阅读(45)
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面汤的做法大全家常早餐

简介:早餐是每个人一天中最重要的一餐,选择一份营养又美味的早餐可以给人带来愉快的一天。其中,一碗热腾腾的面汤不仅可以提供足够的能量,而且也很适合早上快速制作。今天,我们将会分享几种容易制作的面汤做法,让您在早餐时间享受美味又保健的面汤。

一、酸辣汤面

材料:

1.蛋花:1个

2.豆腐:200克

3.黑木耳:100克

4.香菇:100克

5.辣椒:5个

6.面条:250克

7.葱姜蒜:适量

8.鸡汤:500毫升

9.生抽:20毫升

10.盐:适量

11.醋:50毫升

12.胡椒粉:适量

步骤:

1.准备材料,豆腐切成小丁,黑木耳泡发后洗净,香菇去蒂切片,辣椒切成小段。

2.热锅凉油,下葱姜蒜和辣椒爆香。

3.倒入鸡汤,加入豆腐丁,黑木耳片和香菇片,烧开后加盐、生抽、胡椒粉等调料。

4.加入面条和蛋花,煮至面条熟透。

5.熄火后加入醋,搅拌均匀即可。

二、番茄牛肉面

材料:

1.牛肉:200克

2.西红柿:2个

3.面条:250克

4.葱姜蒜:适量

5.盐:适量

6.糖:适量

7.酱油:适量

8.胡椒粉:适量

9.水:500毫升

步骤:

1.准备材料,牛肉切成小丁备用,西红柿切成小块。

2.热锅凉油,下葱姜蒜炒香。

3.放入牛肉,煸炒至变色。

4.加入西红柿块和适量的水,煮开后加盖慢火煮15分钟。

5.加入面条并掀开盖子,煮到面条熟透。

6.加入适量的盐、糖和胡椒粉,调入适量的酱油即可。

三、海味面汤

材料:

1.虾仁:100克

2.海鲜豆腐:200克

3.芽菜:100克

4.面条:250克

5.辣椒:适量

6.姜蒜:适量

7.鸡汤:500毫升

8.料酒:适量

9.盐:适量

步骤:

1.准备材料,虾仁去虾线,豆腐切成小块,辣椒去籽切小段。

2.将姜蒜切成末,加入鸡汤中,煮沸后调味。

3.加入虾仁、海鲜豆腐、芽菜等食材,再次煮沸后加入适量的盐和料酒。

4.放入面条到锅中煮3-4分钟,面条熟透之后关小火。

5.摆盘后撒上辣椒,即可享用这道美味的海味面汤。

结论:

以上的面汤做法都非常的简单,而且美味可口。无论是酸辣汤面、番茄牛肉面还是海味面汤,都是非常适合作为早餐的选择。它们不仅能够为身体提供足够的能量,而且更加健康营养,特别适合在寒冷的冬日里享用。

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