简介：
石鼓路，位于厦门市思明区，全长两公里多，是一条集美食、购物、休闲于一体的繁华商业街，也是厦门市老城区（鼓浪屿除外）少有能称得上“历史文化名街”的地方之一。在石鼓路上，有很多知名的美食店铺，接下来就为大家介绍一下厦门石鼓路美食攻略。
一级标题：最具厦门本地特色的美食
在石鼓路上，最具厦门本地特色的美食就是海蛎煎了，店家分别用红葱头、豆皮和海蛎饼团把质感不一的鲜嫩海蛎肉紧紧包裹起来，再用生粉裹一下，最后在油锅中炸至微黄。煎好的海蛎煎金黄酥脆，数量不少，味道鲜美，是厦门当地的一道经典美食。
二级标题：值得一尝的南洋美食
在石鼓路上，还有很多充满南洋风情的美食，比如说蛋塔、黄梨挞、红豆椪和菠萝包等等。这些美食看起来有些“洋气”，但制作方式却非常讲究。比如说蛋挞，酥皮要做得又酥又脆，内陷要有一定的甜度和柔软度，这样才算是一道成功的蛋挞。
三级标题：走过路过别错过的小吃
在石鼓路上，还有很多值得尝试的小吃，比如肉粽、鸡蛋糕和生煎包等等。这些小吃都是老板们亲手制作的，味道地道，非常值得一试。
四级标题：人气最旺的美食店
在石鼓路上，人气最旺的美食店要算是王记面包店、琯溪肉片粥和家和万事兴了。王记面包店是一家年代久远的著名面包店，琯溪肉片粥的美味也一直招揽不少食客，而家和万事兴则是一家以客家美食为主的餐厅，菜品种类繁多，价格实惠，深受广大食客的喜爱。
总结：
以上就是厦门石鼓路美食攻略的详细介绍，希望大家在前往石鼓路的时候可以尝一尝当地的美食，感受厦门的文化与风情。