孕期是任何女性生命中极其特殊的阶段,尤其是补充足够的营养更能保证胎儿健康。其中,补充铁质是孕妇常见的问题之一。本文将为您介绍孕期可供补铁的10种食物。
一、红肉类食品
红肉是富含铁元素的食品之一,包括牛肉、猪肉、羊肉等,可以选择红外线烘烤或煮熟后食用。其中红肉中的铁质比鸡肉和鱼肉含量更高。
二、蛋类
蛋类是孕妇营养中至关重要的一部分,也是补铁的良好来源。每个鸡蛋大约含有1毫克的铁质。而且,它们也很好的提供了蛋白质的食用。
三、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜如菠菜、油菜、芥菜等类别营养丰富,是子宫生长和血管生成的关键因素。大约100克的菠菜可以提供高达2.5毫克的铁质。
四、干果
杏仁、开心果、核桃等干果中含有丰富的铁元素,可以当成孕妇的零食选择。100克杏仁含铁量高达3.75毫克,同时还富含蛋白质和健康脂肪。
五、豆类食品
豆类不仅富含蛋白质,而且含有大量的铁、钙、锌等元素。黑豆、绿豆等食品被认为是极佳的钙铁来源。
六、小麦胚芽
小麦胚芽是富含营养的保健食品之一,在铁质方面也不例外。可加入热水、沙拉或者面包中食用。
七、猪肝
猪肝中的铁质含量同样较高,每100克大约有20毫克的铁元素。不过需要注意的是在食用猪肝时一定不能过量,否则可能引起过量维生素A并引起毒性病变。
八、青海草
青海草是一种自然植物食品,被广泛使用于水产饲养业,自然富含铁,也是补血的良好来源。
九、黑豆
黑豆是孕期必备的健康食品之一。100克黑豆含有5-6毫克的铁,可搭配不同菜品或者水煮来食用。
十、龙眼
龙眼既有美食又有美容养颜之功效,同时富含铁、钙、锌等元素,对补血也有良好的作用。
总结
以上这些孕妇可以食用的食物,其实也适用于大多数人。然而,孕期补铁的重要性不言而喻,但铁含量过高也会产生食物毒性而诱发疾病,需要合理安排饮食并遵医嘱。希望本文为孕妇们带来实际帮助,同时也温馨提醒大家均衡膳食,善待自己身体健康!