烤奶片
简介
烤奶片是一种中国传统小吃，因其香脆可口、奶香浓郁而广受欢迎。它通常由牛奶、糖和油制成，经过烘烤或油炸后呈现片状。
制作方法
材料：
全脂牛奶：250ml
白砂糖：50g
植物油：25ml
步骤：
1.
烤箱烘烤：
- 将牛奶和白砂糖放入锅中搅拌加热至糖融化。- 加入植物油，继续搅拌均匀。- 将混合液倒入铺有烘焙纸的烤盘中，厚度约为0.5厘米。- 放入预热至160℃的烤箱中烘烤10-15分钟，或直至表面金黄酥脆。2.
油炸：
- 将牛奶和白砂糖放入锅中搅拌加热至糖融化。- 加入植物油，继续搅拌均匀。- 将混合液倒入平底锅中，开中火煎至金黄酥脆。- 翻面继续煎至另一面变脆。
食用方法
烤奶片可直接食用，也可以搭配其他配料，如水果、坚果或冰淇淋，作为甜点或零食享用。
营养价值
烤奶片富含蛋白质、钙和能量。一杯牛奶制成的烤奶片约含：
卡路里：160千卡
蛋白质：7克
钙：200毫克
碳水化合物：22克
脂肪：6克
注意事项
烤奶片含有一定的糖分和脂肪，食用时应注意适量。
对于乳糖不耐受的人，不建议食用烤奶片。
保存时，将烤奶片置于密闭容器中，室温下可保存3-5天。
**烤奶片****简介**烤奶片是一种中国传统小吃，因其香脆可口、奶香浓郁而广受欢迎。它通常由牛奶、糖和油制成，经过烘烤或油炸后呈现片状。**制作方法****材料：*** 全脂牛奶：250ml * 白砂糖：50g * 植物油：25ml**步骤：**1. **烤箱烘烤：**- 将牛奶和白砂糖放入锅中搅拌加热至糖融化。- 加入植物油，继续搅拌均匀。- 将混合液倒入铺有烘焙纸的烤盘中，厚度约为0.5厘米。- 放入预热至160℃的烤箱中烘烤10-15分钟，或直至表面金黄酥脆。2. **油炸：**- 将牛奶和白砂糖放入锅中搅拌加热至糖融化。- 加入植物油，继续搅拌均匀。- 将混合液倒入平底锅中，开中火煎至金黄酥脆。- 翻面继续煎至另一面变脆。**食用方法**烤奶片可直接食用，也可以搭配其他配料，如水果、坚果或冰淇淋，作为甜点或零食享用。**营养价值**烤奶片富含蛋白质、钙和能量。一杯牛奶制成的烤奶片约含：* 卡路里：160千卡 * 蛋白质：7克 * 钙：200毫克 * 碳水化合物：22克 * 脂肪：6克**注意事项*** 烤奶片含有一定的糖分和脂肪，食用时应注意适量。 * 对于乳糖不耐受的人，不建议食用烤奶片。 * 保存时，将烤奶片置于密闭容器中，室温下可保存3-5天。