高血压高血糖三餐食谱(高血压 高血糖 饮食)

jswto.com 发布于 2023-04-28 阅读(18)

本篇文章给大家谈谈高血压高血糖三餐食谱,以及高血压 高血糖 饮食对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

血糖血压高适合吃什么食物

血糖血压高以低盐低脂低糖的食物为宜,平日里少吃或是不吃含糖量高、含脂类高的食物。多吃纤维高的食物,如:粗杂粮(荞麦,豆麦,燕麦片,豆制品等)。水果中富含糖类,而且能迅速被度机体吸收郑团逗,易引起高血糖.重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些.最好能在餐前一小时吃,选择些含糖量相对比较低的水果吃,如橙子、柚子、西瓜、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、鸭梨、樱桃喊卖、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝等。

血糖血压高特别伤肾,会破坏肾脏的过滤功能。或备可进行食疗-苓白多菌粉来调节肾脏功能。 改善肾小球的滤过功能。天然食药用真菌,不加重肾脏负担。可以长期吃。

糖尿病、高血压一日三餐食谱

糖尿病人饮食歌

清淡素质最为佳,粗制杂面并不差,

一日三餐七分饱,饥饿可配菜豆渣。

日用脂肪选素油,多用调拌少烹炸;

甘肥咸食均不宜,贪杯痛饮更可怕。

体弱消瘦口发馋,可食瘦肉鸡鱼鸭;

适量水果桃为美,想吃甜食配南瓜。

菜豆薏米小麦粥,清热利湿效堪夸;

青菜桃仁治头晕,芥菜降糖也降压;

消瘦多食骨头汤,肥胖病人食南瓜。

莲子芡实治尿频,二目昏花杞菊茶;

蔬菜瓜果豆制品,家常菜肴营养佳。

控制饮食加药疗,出现症状早诊查;

适当运动做气功,老年绽开长寿花。

1、碳水化合物食品:

适宜的食品---米饭升虚、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

2、蛋白质食品

适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)

3、脂肪类食品

适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

4、维生素、矿物质食品

适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)

刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)

5、其他食物

适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡

高血压病人的饮食方法:

1、三团宏餐

饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

2、低盐

每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

3、高钾

富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。

4、果蔬

每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。

5、补钙

有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

6、补铁

研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血

7、饮水

天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶吵或燃叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。

以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于自身健康。

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适合三高人群的食谱

适合三高人群的食谱

2、洋葱

洋葱含有两类营知猜养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外液渗国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

3、玉米

海藻素有海洋蔬菜的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰闹猛脊富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。

6、银耳

银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。

三高患者的饮食禁忌

一、高血压

1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。

二、高血糖

2、限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和刺激性的调味品,禁烟酒,少吃煎炸食品。

三、高血脂

高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

三高人群饮食指南

一、高血糖人群饮食要点:

1、每天的烹调油不能超过25克。

3、少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高。

7、吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米。

8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

二、高血脂、高血压人群饮食要点:

1、每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100150克之间,喝脱脂牛奶为宜。

3、适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。

三高人群一日三餐食谱有哪些?

饮食的作用是很大的,我们平时都提倡大家通过食疗的方法来养生。下面由我为大家介绍三高人群一日三餐食谱,希望能帮到你。

三高人群一日三餐

1、早餐

烤馒头片夹核仁:馒头***标准粉***50克,核桃仁15克。

牛奶燕麦糊:牛乳 200克,燕麦片 30克。

苹果:苹果 150克。

2、午餐

豌豆木耳豆腐干炒肉干:猪肉***瘦*** 50克,豌豆 70克,木耳***水发*** 50克,香豆腐干 30克,花生油 8克。

焯拌菠菜:菠菜***赤根菜***150克,芝麻油***香油***3克,芝麻酱10克。

红薯大米饭:粳米***标一*** 50克,甘薯***红心***100克。

豆浆300毫升:黄豆***大豆*** 15克,榨汁。

3、下午加餐:酸奶100克。

4:晚餐:

八宝粥:绿豆 5克,赤小豆***红豆*** 5克,糯米***江米*** 5克,大麦***元麦*** 5克,花生仁***生*** 5克,莲子***干*** 5克,山药***干*** 5克,粳糯米 5克,枣***干,大*** 20克。

清炒西兰花:花生油 10克,西兰花***绿菜花*** 150克。

蒸蛋羹:鸡蛋 25克。

金针菇胡萝卜丝拌海带丝:金针菇 35克,胡萝卜 35克,海带30克蠢弯,芝麻油***香油]***3克。

饭后水果:西瓜 200克。

对于血压偏高的人来说,要注意情绪稳定,保证充足的睡眠,并要进行适当的体育锻炼,避免过度疲劳,紧张焦虑和参与竞技性执行。食物以清淡,控制食盐摄入量***每日以不超过5克***。

少吃动物脂肪和含胆固醇高的食物,多吃新鲜的蔬菜瓜果。这一点同样适用于血脂偏高的人。也可多食用一些含γ一亚麻酸的食品或保健品,因为它有显著的降脂及降压效果。

血糖偏高者,一定要注意食用低热能饮食,控制体重,要长期坚持不懈,血糖往往能回到正常范围。如果在“三高”前的“亚健康”状态时采取措施,纠正不良生活习惯、加强体育锻炼与心理治疗,有的放矢服用保健品,“三高”在很大范围内是可以避免的。

三高饮食禁忌

1.1、不适宜***粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

1.2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

1.3、忌辛辣;戒菸限酒。

1.4、高血压患者忌腌制食品和肉类;菸酒。高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。

1.5、高血糖患者忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和 *** 性的调味品,禁菸酒,少吃煎炸食品。

1.6、高血脂患者忌动物内脏、鱼子、橘锋虾等高胆固醇含量的食品。

三高饮食小贴士

2.1、 保持热量均衡分配,饥饱不宜过度,不要偏食,切忌暴饮暴食或塞饱式进餐,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。

2.2、主食应以谷类为主,粗细搭配,粗粮中可适量增加玉米,莜面,燕麦等成分,保持碳水化合物供热量圆档晌占总热量的55%以上。

2.3、增加豆类食品提高蛋白质利用率。

2.4、在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低百蛋白质较高的动物性食物,如鱼,禽,瘦肉等,减法陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总量摄入量的20%,每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。

2.5、食用油保持以植物油为主,每人每日用量以25-30g为宜。

2.6、膳食成分中应减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸***如以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶***,使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%,单不饱和脂肪酸占总热量7--10%。

2.7、提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳推荐二者的比值为0.5-0.7,我国传统膳食中因脂肪含量低,多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。

2.8、膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日。

2.9、保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g以上,并注意增加深色或绿色蔬菜比例。

糖尿病合并高血压还能吃大鱼大肉吗?记下这张食谱,三餐不用愁

糖尿病与高血压,常常狼狈为奸,使人们的心、脑血管受到双重的伤害,对于肾、眼等重要的器官也危害不轻。糖尿病合并高血压的糖友们,每每发作时全身无力,苦不堪言。

这类糖友每天的日常除了药物治疗外,在饮食上也禁忌颇多。面对 美食 ,想吃又不能吃,一个不慎就会使病情加重,甚至会导致生命危险。

很多糖友们都有并发高血压,据流行病学研究资料说明:并发高血压症对于心卖陪血管的危害极大。有高血压并发症的糖友,心血管风险要比普通糖友增加2倍,因此,当二者并存对人体 健康 的影响是 健康 人群的4-8倍。

糖尿病并发高血压的三餐食疗要注意以四多五少:

四多:

一.多吃高膳食纤维的食物,膳食纤维不易被小肠吸收,饱腹感强,还能减缓糖以及脂肪的吸收。建议每天至少吃300-500克的新鲜的蔬菜,如芹菜、菠菜、紫甘蓝、海带等。

二.多增加钙的摄入量,钙有刺激胰岛素分泌的作用,还有利于降血压,建议每天摄入800毫克的钙,奶类、芝麻、豆类及鱼虾贝中的含钙量都很高。

三.多补充优质蛋白,有利于血压的下降防止脑中卒的发作,优质蛋白的来源有牛奶、瘦肉、鸡蛋及海产品等。

四.多吃富含维生素C的食物,能使血液畅通降低血压。维生素C在水果及蔬菜中的含量很多。

五少:

一、少食盐,摄入过多的盐分会使血糖及血压上升,但盐也是人身体所必需的元素之一,不能不吃,建议有高血压的糖友每日控制在3-5克为宜。

二、少热量,忌高热量饮食,每日摄入的热量应与消耗的热量达到均衡。应根据医生建议,科学制订好每日应摄取热量总值,通常情况下中等体力劳动者,男性需26200千卡,女性为2100卡。轻等体力劳动者,男性为2250千卡,女性为1800卡。

三、少碳水化合物,碳水化合物会在人体内快速转化成葡萄糖,使血糖失控,建议有高血压的糖友每日控制在总热量的50-65%左右为宜。碳水化合物多存在于米、面等主食中,其中粗粮的升糖速度要慢于细粮。

四、少油脂,减少油脂的摄入,每日食用油量不应超过25克,否则对血糖及血压的控制不利,应以植物油为主如玉米油、葵花子油、花生油、橄榄油及亚麻籽油等。

五、少糖,糖的摄入不利于血糖的控制,如蔗糖、巧克力、蜂蜜等都不宜食用。各类甜点、饮料也要少吃或不吃。

糖尿病并发高血压的三餐食谱推荐:

早餐的质量会影响全天的胰岛素调节,因此不能不吃。早餐要选择体积小热量高的食物,如玉米面发糕、无糖面包等。

早餐食谱(一)

主食 玉米面发糕

材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、温水110ml。

将所有材料搅拌均匀,模具内壁刷油面糊,盖上保鲜膜,发酵至两倍大小,枸杞数粒洗净嵌入面团里,上锅蒸,锅中坐水烧开,转中火25钟关火,取出。

汤 丝瓜木耳菌菇汤

主料:丝瓜、木耳、白玉菇、胡萝卜;

辅料:葱、姜、盐、香油;

做法:丝瓜去皮切块。木耳温水泡发洗净,胡萝卜去皮切片,白玉菇盐水洗净,葱切末,姜切丝。 热锅热油,加姜丝爆香,加入丝瓜炒至变软,依次加入胡萝卜、木耳、白玉菇翻炒。 倒入一大碗开水煮2分钟,加少许盐,几滴香油煮开,出锅盛入碗中,撒上葱花即可。

早餐食谱(二)

主食:低脂三明治

主料:高蛋白轻态面包两片

辅料:生菜、西红柿、鸡蛋、低糖酱料

做法:将各种辅料夹在两片面包间,淋上低糖酱料即可。

豆浆:无糖豆浆

午餐关系到一下午的血糖稳定不能凑合,也不能太简单。食材要多样化,少油少盐。

午餐食谱(一)

主食:杂粮饭

主料:多种粗粮、杂豆类

做法:杂粮放入锅中加适量的清水煮熟即可。各杂粮品种不同可能要分开浸泡,建议用免洗免浸泡的益仁粮杂粮饭。

配菜:香菇油菜

主料:油菜250g,鲜香菇50g;

辅料:葱、姜、盐、植物油;

做法:油菜切段;鲜菇去蒂切两半;将油菜与香菇沸水焯烫一下;锅中倒油烧至六成热,放入葱、姜爆香,放入香菇炒香,再加入油菜、盐翻炒均匀。

午餐食谱(二)

主食:二米饭

主料:小米、大米

做法:小米和大米一同放入锅中,加适量清水煮熟即可。

配菜:鸡丝炒豆芽

主料:绿中枝蠢豆芽200克,鸡胸肉300克;

辅料:搭基味精、白胡椒粉、小葱、植物油、盐

做法:炒锅内放入底油,放入葱花爆香,然后再把鸡肉放到油锅里炒至白色。加入豆芽菜翻炒均匀,可稍加一点水,更容易烂。豆芽熟了后加适量盐、味精和白胡椒粉即可。

晚餐要少吃些,八成饱即可,吃得太多会使刺激胰岛素大量分泌,不利于血糖的控制。

晚餐食谱(一)

主食:红豆糙米饭

主料:红豆、糙米

做法:红豆需浸泡一小时以上,加入糙米及适量清水,放入锅中煮熟。

配菜:

主料:鲫鱼一条约250克,鲜香菇20克;

辅料:料酒、葱段、香菜段、植物油、姜片、盐、胡椒粉

做法:鲫鱼洗净,鱼身两面划几刀;香菇洗净,去蒂,切成两半。鲫鱼热水焯一下,加少许料酒去腥,待锅中浮沫变多时捞出。锅中加油烧至六成热,加入适量清水,放入鲫鱼,加入葱段、姜片、香菇,倒入料酒煮半小时,最后放盐及胡椒粉、香菜段即可。

晚餐食谱(二)

主食:黑米面馒头

主料:面粉50克,黑米面25克,酵母适量。

做法:将面粉和黑米面倒入盆中,温水化开酵母加入面中,揉成光滑的面团;将面团均分成小面团,制成馒头生坯,醒发30分钟,上锅蒸15-20分钟。

配菜:凉拌茄子

主料:长茄子200g、大蒜10g;

辅料: 盐、葱、香菜、小米椒、芝麻、醋、生抽、鸡精等适量;

做法:蒜和葱切末,小米椒切段,加入醋、盐、生抽、鸡精等调成低热量酱汁;茄子放入蒸锅中蒸熟,撕成小条放入碗中;将调好的酱汁倒入茄子里,洒上香菜。

求:糖尿病高血压病人饮食菜谱

糖尿病高血压食谱:

糖尿病高血压食谱一:芹菜粥

鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。

糖尿病高血压食谱二:菊花粥

秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,调入菊花末10克稍煮一二沸即可斗棚老服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂和袭血症。

糖尿病高血压食谱三:葛根粉粥

葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:适空升用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。

此外,糖尿病人还可以喝金奈玛,降血糖的同时辅助降血压。

关于高血压高血糖三餐食谱和高血压 高血糖 饮食的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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