膳食平衡指南
简介
膳食平衡是指摄取各种食物，以满足身体对营养素的需求，促进整体健康和福祉。它涉及均衡摄取不同食物类别，包括水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和健康脂肪。
食物类别
1. 水果
富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维。
建议每日至少食用2-4份。
2. 蔬菜
富含维生素、矿物质、纤维和植化素。
建议每日至少食用3-5份。
3. 全谷物
富含纤维、B族维生素、铁和镁。
选择糙米、全麦面包和燕麦片等未精制的全谷物。
4. 瘦肉蛋白
提供人体必需的氨基酸，用于构建和修复组织。
选择瘦肉、家禽、鱼、豆类和坚果。
5. 健康脂肪
必需脂肪酸对荷尔蒙合成、大脑功能和细胞膜完整性至关重要。
选择橄榄油、牛油果、坚果和种子等富含不饱和脂肪的食物。
膳食规划
要实现膳食平衡，应遵循以下准则：
多样性：
从所有食物类别中选择各种食物。
均衡：
平衡摄取不同类别的食物，以满足营养需求。
适量：
根据个人需求和活动水平调整食物摄入量。
规律性：
定期进餐，避免暴饮暴食或挨饿。
适度：
限制加工食品、含糖饮料和不健康脂肪的摄入。
益处
膳食平衡为以下方面提供许多益处：
提高整体健康和福祉
减少慢性疾病的风险
促进能量水平和认知功能
维持健康体重
增强免疫力
**膳食平衡指南****简介**膳食平衡是指摄取各种食物，以满足身体对营养素的需求，促进整体健康和福祉。它涉及均衡摄取不同食物类别，包括水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和健康脂肪。**食物类别****1. 水果*** 富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维。 * 建议每日至少食用2-4份。**2. 蔬菜*** 富含维生素、矿物质、纤维和植化素。 * 建议每日至少食用3-5份。**3. 全谷物*** 富含纤维、B族维生素、铁和镁。 * 选择糙米、全麦面包和燕麦片等未精制的全谷物。**4. 瘦肉蛋白*** 提供人体必需的氨基酸，用于构建和修复组织。 * 选择瘦肉、家禽、鱼、豆类和坚果。**5. 健康脂肪*** 必需脂肪酸对荷尔蒙合成、大脑功能和细胞膜完整性至关重要。 * 选择橄榄油、牛油果、坚果和种子等富含不饱和脂肪的食物。**膳食规划**要实现膳食平衡，应遵循以下准则：* **多样性：**从所有食物类别中选择各种食物。 * **均衡：**平衡摄取不同类别的食物，以满足营养需求。 * **适量：**根据个人需求和活动水平调整食物摄入量。 * **规律性：**定期进餐，避免暴饮暴食或挨饿。 * **适度：**限制加工食品、含糖饮料和不健康脂肪的摄入。**益处**膳食平衡为以下方面提供许多益处：* 提高整体健康和福祉 * 减少慢性疾病的风险 * 促进能量水平和认知功能 * 维持健康体重 * 增强免疫力