简介
鸡肉淮山汤是一道营养丰富、鲜美可口的滋补汤品，非常适合在寒冷的天气里食用。它由鸡肉和淮山等食材组成，具有滋养身体、补气养血、健脾益胃等功效。## 食材- 鸡肉（半只） - 淮山（200克） - 枸杞（20克） - 红枣（10颗） - 姜片（3片） - 盐（适量）## 步骤1. 将鸡肉洗净，切成块状。 2. 将淮山去皮切块，枸杞洗净，红枣去核。 3. 在汤锅中加入适量水，放入鸡肉、淮山、枸杞、红枣和姜片。 4. 大火煮沸后，转小火炖煮1小时左右，至鸡肉熟透，淮山软烂。 5. 加入适量盐调味即可。## 营养价值鸡肉淮山汤含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有以下营养价值：-
蛋白质：
鸡肉是优质蛋白质的来源，有助于肌肉生长和修复。 -
碳水化合物：
淮山富含碳水化合物，可以提供能量。 -
维生素：
鸡肉和淮山都含有丰富的维生素，如维生素B1、B2和C。 -
矿物质：
鸡肉和淮山还含有丰富的钾、镁、铁和锌等矿物质。## 功效鸡肉淮山汤具有以下功效：-
滋养身体：
鸡肉和淮山都具有滋养身体的功效，可以增强体力和免疫力。 -
补气养血：
鸡肉和枸杞具有补气养血的功效，可以改善贫血和气虚。 -
健脾益胃：
淮山具有健脾益胃的功效，可以改善消化不良和腹泻。 -
安神助眠：
鸡肉中含有色氨酸，可以促进睡眠。## 食用建议鸡肉淮山汤非常适合在以下情况食用：- 体质虚弱 - 气血不足 - 消化不良 - 失眠多梦
**简介**鸡肉淮山汤是一道营养丰富、鲜美可口的滋补汤品，非常适合在寒冷的天气里食用。它由鸡肉和淮山等食材组成，具有滋养身体、补气养血、健脾益胃等功效。
食材- 鸡肉（半只） - 淮山（200克） - 枸杞（20克） - 红枣（10颗） - 姜片（3片） - 盐（适量）
步骤1. 将鸡肉洗净，切成块状。 2. 将淮山去皮切块，枸杞洗净，红枣去核。 3. 在汤锅中加入适量水，放入鸡肉、淮山、枸杞、红枣和姜片。 4. 大火煮沸后，转小火炖煮1小时左右，至鸡肉熟透，淮山软烂。 5. 加入适量盐调味即可。
营养价值鸡肉淮山汤含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有以下营养价值：- **蛋白质：**鸡肉是优质蛋白质的来源，有助于肌肉生长和修复。 - **碳水化合物：**淮山富含碳水化合物，可以提供能量。 - **维生素：**鸡肉和淮山都含有丰富的维生素，如维生素B1、B2和C。 - **矿物质：**鸡肉和淮山还含有丰富的钾、镁、铁和锌等矿物质。
功效鸡肉淮山汤具有以下功效：- **滋养身体：**鸡肉和淮山都具有滋养身体的功效，可以增强体力和免疫力。 - **补气养血：**鸡肉和枸杞具有补气养血的功效，可以改善贫血和气虚。 - **健脾益胃：**淮山具有健脾益胃的功效，可以改善消化不良和腹泻。 - **安神助眠：**鸡肉中含有色氨酸，可以促进睡眠。
食用建议鸡肉淮山汤非常适合在以下情况食用：- 体质虚弱 - 气血不足 - 消化不良 - 失眠多梦