草莓汤圆的做法(草莓汤圆图片)

jswto.com 发布于 2024-10-09 阅读(15)

## 粉红甜蜜暴击!教你做少女心爆棚的草莓汤圆

简介

告别传统芝麻汤圆,今天带你解锁新口味——草莓汤圆!粉嫩Q弹的外皮包裹着酸酸甜甜的草莓馅,一口下去,甜蜜的滋味在口中爆开,简直是味蕾和视觉的双重享受!做法简单易学,快来试试吧!

一、 准备工作

1.

食材准备:

糯米粉:200克

温水:适量

草莓:200克

白砂糖:适量(根据草莓甜度调整)

黄油:10克(可选,增添风味)2.

工具准备:

大碗

蒸锅

擀面杖

保鲜膜

二、 制作步骤

1.

制作草莓馅:

草莓洗净,去蒂,切成小块。

将草莓块放入锅中,加入白砂糖,小火熬煮至粘稠。

加入黄油(可选),搅拌均匀,继续熬煮至浓稠,关火放凉备用。2.

制作汤圆皮:

糯米粉放入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。

将面团分成大小均匀的小剂子,用擀面杖擀成薄圆片。3.

包汤圆:

取一张圆片,放入适量草莓馅。

将圆片对折,捏紧边缘,轻轻揉圆。4.

煮汤圆:

锅中加水烧开,放入汤圆。

用勺子轻轻推动,防止粘锅。

待汤圆浮起后,再煮2-3分钟即可。

三、 小贴士

熬煮草莓馅时,要不断搅拌,防止糊锅。

包汤圆时,馅料不要放太多,以免煮的时候破皮。

煮汤圆时,水要宽一些,火候不要太大。

可根据个人喜好,在汤圆中加入其他馅料,如豆沙、芝麻等。

煮好的汤圆可以搭配红糖水、酒酿等食用,更加美味。

四、 享用美味

粉嫩Q弹的草莓汤圆就做好了!咬一口,香甜的草莓馅在口中融化,幸福感爆棚!快来品尝这份甜蜜暴击吧!

粉红甜蜜暴击!教你做少女心爆棚的草莓汤圆**简介**告别传统芝麻汤圆,今天带你解锁新口味——草莓汤圆!粉嫩Q弹的外皮包裹着酸酸甜甜的草莓馅,一口下去,甜蜜的滋味在口中爆开,简直是味蕾和视觉的双重享受!做法简单易学,快来试试吧!**一、 准备工作**1. **食材准备:*** 糯米粉:200克* 温水:适量* 草莓:200克* 白砂糖:适量(根据草莓甜度调整)* 黄油:10克(可选,增添风味)2. **工具准备:*** 大碗* 蒸锅* 擀面杖* 保鲜膜**二、 制作步骤**1. **制作草莓馅:*** 草莓洗净,去蒂,切成小块。* 将草莓块放入锅中,加入白砂糖,小火熬煮至粘稠。* 加入黄油(可选),搅拌均匀,继续熬煮至浓稠,关火放凉备用。2. **制作汤圆皮:*** 糯米粉放入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。* 将面团分成大小均匀的小剂子,用擀面杖擀成薄圆片。3. **包汤圆:*** 取一张圆片,放入适量草莓馅。* 将圆片对折,捏紧边缘,轻轻揉圆。4. **煮汤圆:*** 锅中加水烧开,放入汤圆。* 用勺子轻轻推动,防止粘锅。* 待汤圆浮起后,再煮2-3分钟即可。**三、 小贴士*** 熬煮草莓馅时,要不断搅拌,防止糊锅。 * 包汤圆时,馅料不要放太多,以免煮的时候破皮。 * 煮汤圆时,水要宽一些,火候不要太大。 * 可根据个人喜好,在汤圆中加入其他馅料,如豆沙、芝麻等。 * 煮好的汤圆可以搭配红糖水、酒酿等食用,更加美味。**四、 享用美味**粉嫩Q弹的草莓汤圆就做好了!咬一口,香甜的草莓馅在口中融化,幸福感爆棚!快来品尝这份甜蜜暴击吧!