自制蛋糕视频教程
简介
在家制作蛋糕是一项令人满意的体验，可以为您的家人和朋友带来欢乐。有了正确的食谱和一点耐心，您可以在舒适的家中制作出令人惊叹的蛋糕。本视频教程将指导您完成自制蛋糕的整个过程，从收集材料到最后的装饰。
材料
制作蛋糕所需的材料包括：
1 杯通用面粉
1 杯细砂糖
1 茶匙发酵粉
1/2 茶匙小苏打
1/4 茶匙盐
1/2 杯（1 根）无盐黄油，软化
2 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1 杯牛奶
步骤
1. 准备烤箱和烤盘
将烤箱预热至 350°F (175°C)。
在一个 9x13 英寸的烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。
2. 制作干性配料
在一个大碗中，将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌在一起。
3. 制作湿性配料
在一个单独的大碗中，将软化的黄油搅拌至蓬松状。
加入鸡蛋，一个接一个地搅拌。
加入香草精。
4. 混合湿性和干性配料
交替加入干性配料和牛奶，从干性配料开始和结束，每次都搅拌至刚好混合。
5. 倒入烤盘并烘烤
将面糊倒入准备好的烤盘中。
烘烤 25-30 分钟，或直到牙签插入中心时呈干净状。
6. 冷却和装饰
将蛋糕放在烤架上完全冷却。
根据您的喜好进行装饰，例如糖霜、糖粉或水果。
提示
为了制作巧克力蛋糕，可以加入 1/2 杯无糖可可粉。
为了制作香草蛋糕，可以添加 1 茶匙香草精。
为了制作柠檬蛋糕，可以添加 1 汤匙柠檬汁和 1 茶匙柠檬皮屑。
如果您没有烤箱，可以使用微波炉制作蛋糕。请遵循微波炉友好的蛋糕食谱。
**自制蛋糕视频教程****简介**在家制作蛋糕是一项令人满意的体验，可以为您的家人和朋友带来欢乐。有了正确的食谱和一点耐心，您可以在舒适的家中制作出令人惊叹的蛋糕。本视频教程将指导您完成自制蛋糕的整个过程，从收集材料到最后的装饰。**材料**制作蛋糕所需的材料包括：* 1 杯通用面粉 * 1 杯细砂糖 * 1 茶匙发酵粉 * 1/2 茶匙小苏打 * 1/4 茶匙盐 * 1/2 杯（1 根）无盐黄油，软化 * 2 个大鸡蛋 * 1 茶匙香草精 * 1 杯牛奶**步骤****1. 准备烤箱和烤盘*** 将烤箱预热至 350°F (175°C)。 * 在一个 9x13 英寸的烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。**2. 制作干性配料*** 在一个大碗中，将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌在一起。**3. 制作湿性配料*** 在一个单独的大碗中，将软化的黄油搅拌至蓬松状。 * 加入鸡蛋，一个接一个地搅拌。 * 加入香草精。**4. 混合湿性和干性配料*** 交替加入干性配料和牛奶，从干性配料开始和结束，每次都搅拌至刚好混合。**5. 倒入烤盘并烘烤*** 将面糊倒入准备好的烤盘中。 * 烘烤 25-30 分钟，或直到牙签插入中心时呈干净状。**6. 冷却和装饰*** 将蛋糕放在烤架上完全冷却。 * 根据您的喜好进行装饰，例如糖霜、糖粉或水果。**提示*** 为了制作巧克力蛋糕，可以加入 1/2 杯无糖可可粉。 * 为了制作香草蛋糕，可以添加 1 茶匙香草精。 * 为了制作柠檬蛋糕，可以添加 1 汤匙柠檬汁和 1 茶匙柠檬皮屑。 * 如果您没有烤箱，可以使用微波炉制作蛋糕。请遵循微波炉友好的蛋糕食谱。