## 香脆可口,葱香满溢 - 葱花饼干的做法和视频教程
简介
葱花饼干,顾名思义,就是用葱花制作的饼干。它拥有着独特的葱香味,口感酥脆,是休闲零食的绝佳选择。制作简单,无需繁复步骤,即使是烘焙新手也能轻松驾驭。今天就来分享一下这款香脆可口,葱香满溢的葱花饼干的做法和视频教程,让你在家也能轻松制作美味的葱花饼干!### 一、准备食材- 面粉:150g - 黄油:50g(软化) - 糖粉:20g - 盐:2g - 鸡蛋:1个 - 葱花:适量 - 芝麻:少许(可选)### 二、步骤详解1.
混合黄油、糖粉和盐
: 将软化的黄油放入碗中,加入糖粉和盐,用电动打蛋器搅拌至蓬松状态。2.
加入鸡蛋
: 分次加入鸡蛋,每次加入后都要充分搅拌均匀。3.
加入面粉
: 筛入面粉,用刮刀翻拌至无干粉状态。不要过度揉捏,以免面团过硬。4.
加入葱花
: 加入葱花,轻轻翻拌均匀。5.
整形
: 将面团分成若干小块,搓成圆形或者长条形。6.
摆放
: 将饼干坯摆放在烤盘上,间隔适当距离,表面刷上蛋液,撒上芝麻。7.
烘烤
: 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤15-20分钟,至表面金黄即可。### 三、视频教程请访问以下链接观看详细的视频教程:[视频教程链接] (请根据实际情况替换成您的视频链接)### 四、小贴士- 黄油要完全软化,这样更容易搅拌均匀,饼干也会更松软。 - 葱花可以根据个人喜好选择不同的种类,例如小葱、香葱等。 - 烘烤时间根据烤箱的实际情况进行调整。 - 出炉后,待饼干完全冷却后,即可享用。希望这份详细的教程能帮助您轻松制作美味的葱花饼干,享受烘焙的乐趣!
香脆可口,葱香满溢 - 葱花饼干的做法和视频教程**简介**葱花饼干,顾名思义,就是用葱花制作的饼干。它拥有着独特的葱香味,口感酥脆,是休闲零食的绝佳选择。制作简单,无需繁复步骤,即使是烘焙新手也能轻松驾驭。今天就来分享一下这款香脆可口,葱香满溢的葱花饼干的做法和视频教程,让你在家也能轻松制作美味的葱花饼干!
一、准备食材- 面粉:150g - 黄油:50g(软化) - 糖粉:20g - 盐:2g - 鸡蛋:1个 - 葱花:适量 - 芝麻:少许(可选)
二、步骤详解1. **混合黄油、糖粉和盐**: 将软化的黄油放入碗中,加入糖粉和盐,用电动打蛋器搅拌至蓬松状态。2. **加入鸡蛋**: 分次加入鸡蛋,每次加入后都要充分搅拌均匀。3. **加入面粉**: 筛入面粉,用刮刀翻拌至无干粉状态。不要过度揉捏,以免面团过硬。4. **加入葱花**: 加入葱花,轻轻翻拌均匀。5. **整形**: 将面团分成若干小块,搓成圆形或者长条形。6. **摆放**: 将饼干坯摆放在烤盘上,间隔适当距离,表面刷上蛋液,撒上芝麻。7. **烘烤**: 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤15-20分钟,至表面金黄即可。
三、视频教程请访问以下链接观看详细的视频教程:[视频教程链接] (请根据实际情况替换成您的视频链接)
四、小贴士- 黄油要完全软化,这样更容易搅拌均匀,饼干也会更松软。 - 葱花可以根据个人喜好选择不同的种类,例如小葱、香葱等。 - 烘烤时间根据烤箱的实际情况进行调整。 - 出炉后,待饼干完全冷却后,即可享用。希望这份详细的教程能帮助您轻松制作美味的葱花饼干,享受烘焙的乐趣!