香蕉的家庭做法
简介
香蕉是一种营养丰富的水果，富含钾、维生素 C 和膳食纤维。除了直接食用外，香蕉还可以在家中制作成各种美味佳肴。本文将介绍几个简单的香蕉家庭做法，让您以不同的方式享用这种万能水果。
一、香蕉松饼
材料：
熟透的香蕉 1 根
黄油 1/4 杯，软化
白砂糖 1/2 杯
鸡蛋 1 个
香草精 1 茶匙
全麦面粉 1 杯
发酵粉 1 茶匙
小苏打 1/2 茶匙
肉桂粉 1/4 茶匙
做法：
1. 将烤箱预热至 350°F（175°C）。 2. 将纸杯纸放入松饼模中。 3. 在一个大碗中，将香蕉捣碎，然后加入软化的黄油和砂糖。 4. 加入鸡蛋和香草精，搅拌至均匀。 5. 在另一个碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和肉桂粉混合。 6. 将湿料和干料交替加入碗中，搅拌至刚混合。 7. 将面糊填入纸杯纸中，大约 3/4 满。 8. 烘烤约 20-25 分钟，或直到牙签插入中心时呈干净。
二、香蕉酸奶冻糕
材料：
熟透的香蕉 2 根，冷冻
希腊酸奶 1 杯
蜂蜜或枫糖浆 2 汤匙
可选：坚果或种子
做法：
1. 将冷冻香蕉、酸奶和蜂蜜或枫糖浆放入搅拌机中。 2. 搅拌至顺滑且均匀。 3. 如果需要，加入坚果或种子。 4. 将酸奶冻糕倒入冷冻盒中，冷冻至少 4 小时。 5. 食用前解冻 10-15 分钟。
三、香蕉面包
材料：
熟透的香蕉 3 根
黄油或人造黄油 1/2 杯，软化
白砂糖 1 杯
鸡蛋 2 个
香草精 1 茶匙
全麦面粉 2 杯
小苏打 1 茶匙
肉桂粉 1/2 茶匙
肉豆蔻粉 1/4 茶匙
盐 1/2 茶匙
可选：坚果
做法：
1. 将烤箱预热至 350°F（175°C）。 2. 将面包模具涂抹上黄油并撒上少许面粉。 3. 在一个大碗中，将香蕉捣碎，然后加入软化的黄油和砂糖。 4. 加入鸡蛋和香草精，搅拌至均匀。 5. 在另一个碗中，将面粉、小苏打、肉桂粉、肉豆蔻粉和盐混合。 6. 将湿料和干料交替加入碗中，搅拌至刚混合。 7. 如果需要，加入坚果。 8. 将面糊倒入准备好的面包模具中。 9. 烘烤约 1 小时 10-15 分钟，或直到牙签插入中心时呈干净。 10. 将面包取出，放在架子上冷却。
**香蕉的家庭做法****简介**香蕉是一种营养丰富的水果，富含钾、维生素 C 和膳食纤维。除了直接食用外，香蕉还可以在家中制作成各种美味佳肴。本文将介绍几个简单的香蕉家庭做法，让您以不同的方式享用这种万能水果。**一、香蕉松饼****材料：*** 熟透的香蕉 1 根 * 黄油 1/4 杯，软化 * 白砂糖 1/2 杯 * 鸡蛋 1 个 * 香草精 1 茶匙 * 全麦面粉 1 杯 * 发酵粉 1 茶匙 * 小苏打 1/2 茶匙 * 肉桂粉 1/4 茶匙**做法：**1. 将烤箱预热至 350°F（175°C）。 2. 将纸杯纸放入松饼模中。 3. 在一个大碗中，将香蕉捣碎，然后加入软化的黄油和砂糖。 4. 加入鸡蛋和香草精，搅拌至均匀。 5. 在另一个碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和肉桂粉混合。 6. 将湿料和干料交替加入碗中，搅拌至刚混合。 7. 将面糊填入纸杯纸中，大约 3/4 满。 8. 烘烤约 20-25 分钟，或直到牙签插入中心时呈干净。**二、香蕉酸奶冻糕****材料：*** 熟透的香蕉 2 根，冷冻 * 希腊酸奶 1 杯 * 蜂蜜或枫糖浆 2 汤匙 * 可选：坚果或种子**做法：**1. 将冷冻香蕉、酸奶和蜂蜜或枫糖浆放入搅拌机中。 2. 搅拌至顺滑且均匀。 3. 如果需要，加入坚果或种子。 4. 将酸奶冻糕倒入冷冻盒中，冷冻至少 4 小时。 5. 食用前解冻 10-15 分钟。**三、香蕉面包****材料：*** 熟透的香蕉 3 根 * 黄油或人造黄油 1/2 杯，软化 * 白砂糖 1 杯 * 鸡蛋 2 个 * 香草精 1 茶匙 * 全麦面粉 2 杯 * 小苏打 1 茶匙 * 肉桂粉 1/2 茶匙 * 肉豆蔻粉 1/4 茶匙 * 盐 1/2 茶匙 * 可选：坚果**做法：**1. 将烤箱预热至 350°F（175°C）。 2. 将面包模具涂抹上黄油并撒上少许面粉。 3. 在一个大碗中，将香蕉捣碎，然后加入软化的黄油和砂糖。 4. 加入鸡蛋和香草精，搅拌至均匀。 5. 在另一个碗中，将面粉、小苏打、肉桂粉、肉豆蔻粉和盐混合。 6. 将湿料和干料交替加入碗中，搅拌至刚混合。 7. 如果需要，加入坚果。 8. 将面糊倒入准备好的面包模具中。 9. 烘烤约 1 小时 10-15 分钟，或直到牙签插入中心时呈干净。 10. 将面包取出，放在架子上冷却。