晚餐吃什么菜下饭
简介
晚餐是许多人一天中最重要的一餐，吃饭时选择一些美味的下饭菜肴可以提升用餐体验。本文将介绍一些简单易做并且下饭的菜肴，帮助您轻松解决晚餐难题。
下饭菜肴
1. 红烧肉
材料：
五花肉、酱油、糖、料酒、姜、蒜
做法：
将五花肉切成块，焯水去血沫。
油热后放入姜蒜爆香，加入五花肉翻炒至变色。
加入酱油、糖、料酒调味，没过肉块加水。
大火煮开后转小火炖煮至肉质软烂。
2. 糖醋里脊
材料：
里脊肉、白糖、醋、番茄酱、淀粉、姜、蒜
做法：
将里脊肉切成薄片，用淀粉腌制。
油热后放入里脊肉炸至金黄色。
另起锅，加入白糖、醋、番茄酱调成糖醋汁。
将炸好的里脊肉倒入糖醋汁中翻炒均匀。
3. 宫保鸡丁
材料：
鸡胸肉、花生、辣椒、青椒、洋葱、酱油、醋、糖
做法：
将鸡胸肉切成丁，用酱油、淀粉腌制。
油热后放入鸡丁翻炒至变色。
加入花生、辣椒、青椒、洋葱爆炒。
加入酱油、醋、糖调味，翻炒均匀。
4. 酸辣土豆丝
材料：
土豆、青红辣椒、醋、酱油、糖、淀粉
做法：
将土豆切成细丝，用淀粉腌制。
油热后放入土豆丝炸至金黄色。
另起锅，加入青红辣椒爆炒。
加入醋、酱油、糖调味，翻炒均匀。
将炸好的土豆丝倒入锅中翻炒。
5. 鱼香肉丝
材料：
猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱、酱油、醋、糖
做法：
将猪肉切成丝，用酱油、淀粉腌制。
将木耳、胡萝卜、青椒、洋葱切丝。
油热后放入猪肉丝翻炒至变色。
加入木耳、胡萝卜、青椒、洋葱爆炒。
加入酱油、醋、糖调味，翻炒均匀。
结语
以上介绍的菜肴都是简单易做且下饭的，可以帮助您轻松解决晚餐难题。根据自己的喜好选择合适的菜肴，搭配主食，享受美味的晚餐时光吧！
**晚餐吃什么菜下饭****简介**晚餐是许多人一天中最重要的一餐，吃饭时选择一些美味的下饭菜肴可以提升用餐体验。本文将介绍一些简单易做并且下饭的菜肴，帮助您轻松解决晚餐难题。**下饭菜肴****1. 红烧肉*** **材料：**五花肉、酱油、糖、料酒、姜、蒜 * **做法：*** 将五花肉切成块，焯水去血沫。* 油热后放入姜蒜爆香，加入五花肉翻炒至变色。* 加入酱油、糖、料酒调味，没过肉块加水。* 大火煮开后转小火炖煮至肉质软烂。**2. 糖醋里脊*** **材料：**里脊肉、白糖、醋、番茄酱、淀粉、姜、蒜 * **做法：*** 将里脊肉切成薄片，用淀粉腌制。* 油热后放入里脊肉炸至金黄色。* 另起锅，加入白糖、醋、番茄酱调成糖醋汁。* 将炸好的里脊肉倒入糖醋汁中翻炒均匀。**3. 宫保鸡丁*** **材料：**鸡胸肉、花生、辣椒、青椒、洋葱、酱油、醋、糖 * **做法：*** 将鸡胸肉切成丁，用酱油、淀粉腌制。* 油热后放入鸡丁翻炒至变色。* 加入花生、辣椒、青椒、洋葱爆炒。* 加入酱油、醋、糖调味，翻炒均匀。**4. 酸辣土豆丝*** **材料：**土豆、青红辣椒、醋、酱油、糖、淀粉 * **做法：*** 将土豆切成细丝，用淀粉腌制。* 油热后放入土豆丝炸至金黄色。* 另起锅，加入青红辣椒爆炒。* 加入醋、酱油、糖调味，翻炒均匀。* 将炸好的土豆丝倒入锅中翻炒。**5. 鱼香肉丝*** **材料：**猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱、酱油、醋、糖 * **做法：*** 将猪肉切成丝，用酱油、淀粉腌制。* 将木耳、胡萝卜、青椒、洋葱切丝。* 油热后放入猪肉丝翻炒至变色。* 加入木耳、胡萝卜、青椒、洋葱爆炒。* 加入酱油、醋、糖调味，翻炒均匀。**结语**以上介绍的菜肴都是简单易做且下饭的，可以帮助您轻松解决晚餐难题。根据自己的喜好选择合适的菜肴，搭配主食，享受美味的晚餐时光吧！