台湾小吃 100 种
简介
台湾以其丰富的美食文化而闻名,尤其以各种美味的小吃闻名。从经典的街头小吃到独特的地方特色菜,台湾小吃种类繁多,令人垂涎欲滴。本文将介绍 100 种最受欢迎的台湾小吃。
街头小吃
炸鸡排
酥脆多汁的炸鸡排,撒上胡椒粉和辣椒粉。
臭豆腐
发酵豆腐,闻起来臭,但味道香脆可口。
蚵仔煎
由蚵仔、鸡蛋和蔬菜制成的煎饼,淋上酱油膏。
盐酥鸡
将炸鸡块与九层塔等香料混合。
大肠包小肠
米肠包裹着香肠,淋上酱料。
经典小吃
牛肉面
炖牛肉面条汤,配上青葱和酸菜。
珍珠奶茶
用木薯粉圆制成的冷或热饮,加入牛奶和茶。
卤肉饭
米饭上浇上炖猪肉、卤蛋和酸菜。
咸酥饼
油炸的酥皮糕点,里面填有猪肉或萝卜。
润饼
薄薄的春卷,里面包裹着各种蔬菜、肉类和虾。
地方特色菜
台南棺材板
一种面包碗,里面装满各种海鲜和肉类。
彰化肉圆
用糯米制成的肉丸子,里面填有猪肉或香菇。
台中太阳饼
由麦芽糖和猪油制成的酥皮糕点,里面填有凤梨酱。
花莲扁食
类似云吞的饺子,里面填有猪肉和蔬菜。
基隆三明治
面包三明治,里面填有火腿、鸡蛋和起司。
其他小吃
爱玉冻
由爱玉籽制成的果冻状甜点。
豆花
用黄豆制成的嫩豆腐,通常配上糖水或豆浆。
绿豆沙
用绿豆制成的甜汤。
刨冰
刨成薄片的冰,淋上各种配料和糖浆。
米粉汤
用米粉制成的汤,配上肉类和蔬菜。
**台湾小吃 100 种****简介**台湾以其丰富的美食文化而闻名,尤其以各种美味的小吃闻名。从经典的街头小吃到独特的地方特色菜,台湾小吃种类繁多,令人垂涎欲滴。本文将介绍 100 种最受欢迎的台湾小吃。**街头小吃****炸鸡排** * 酥脆多汁的炸鸡排,撒上胡椒粉和辣椒粉。**臭豆腐** * 发酵豆腐,闻起来臭,但味道香脆可口。**蚵仔煎** * 由蚵仔、鸡蛋和蔬菜制成的煎饼,淋上酱油膏。**盐酥鸡** * 将炸鸡块与九层塔等香料混合。**大肠包小肠** * 米肠包裹着香肠,淋上酱料。**经典小吃****牛肉面** * 炖牛肉面条汤,配上青葱和酸菜。**珍珠奶茶** * 用木薯粉圆制成的冷或热饮,加入牛奶和茶。**卤肉饭** * 米饭上浇上炖猪肉、卤蛋和酸菜。**咸酥饼** * 油炸的酥皮糕点,里面填有猪肉或萝卜。**润饼** * 薄薄的春卷,里面包裹着各种蔬菜、肉类和虾。**地方特色菜****台南棺材板** * 一种面包碗,里面装满各种海鲜和肉类。**彰化肉圆** * 用糯米制成的肉丸子,里面填有猪肉或香菇。**台中太阳饼** * 由麦芽糖和猪油制成的酥皮糕点,里面填有凤梨酱。**花莲扁食** * 类似云吞的饺子,里面填有猪肉和蔬菜。**基隆三明治** * 面包三明治,里面填有火腿、鸡蛋和起司。**其他小吃****爱玉冻** * 由爱玉籽制成的果冻状甜点。**豆花** * 用黄豆制成的嫩豆腐,通常配上糖水或豆浆。**绿豆沙** * 用绿豆制成的甜汤。**刨冰** * 刨成薄片的冰,淋上各种配料和糖浆。**米粉汤** * 用米粉制成的汤,配上肉类和蔬菜。