丹参田七煲瘦肉的功效和作用
简介
丹参田七煲瘦肉是一道传统的中药食疗方,具有多种养生保健功效。丹参和田七都是著名的中药材,具有活血化瘀、补气养血的功效,而瘦肉富含优质蛋白质,有助于补充身体所需营养。
功效和作用
1. 活血化瘀
丹参和田七都具有活血化瘀的功效,能促进血液循环,改善微循环,预防和治疗血栓形成、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病。
2. 消肿止痛
丹参和田七还能消肿止痛,适用于跌打损伤、瘀血肿痛等症状。
3. 补气养血
田七和瘦肉都具有补气养血的功效,能补益气血,改善气血不足引起的头晕、失眠、面色苍白等症状。
4. 增强免疫力
田七含有丰富的皂苷成分,具有增强免疫力的作用,能提高机体抗病能力,预防感冒等疾病。
5. 抗衰老
田七中还含有抗氧化成分,能清除自由基,延缓衰老,保护心脏和血管。
6. 美容养颜
丹参和田七能促进血液循环,改善皮肤气色,具有美容养颜的功效。
注意事项
1. 孕妇、经期女性不宜食用。 2. 脾胃虚寒者慎用。 3. 丹参有活血化瘀作用,不宜与抗凝血药物同服。 4. 田七有降血压作用,低血压患者不宜食用。
烹饪方法
1. 材料:丹参15克,田七10克,瘦肉250克,姜几片 2. 做法:- 丹参和田七洗净放入纱布袋中扎紧。- 瘦肉洗净切块。- 将丹参田七袋、瘦肉、姜片放入砂锅中,加水适量。- 大火煮沸后转小火煲1-2小时,至瘦肉软烂即可。
**丹参田七煲瘦肉的功效和作用****简介**丹参田七煲瘦肉是一道传统的中药食疗方,具有多种养生保健功效。丹参和田七都是著名的中药材,具有活血化瘀、补气养血的功效,而瘦肉富含优质蛋白质,有助于补充身体所需营养。**功效和作用****1. 活血化瘀**丹参和田七都具有活血化瘀的功效,能促进血液循环,改善微循环,预防和治疗血栓形成、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病。**2. 消肿止痛**丹参和田七还能消肿止痛,适用于跌打损伤、瘀血肿痛等症状。**3. 补气养血**田七和瘦肉都具有补气养血的功效,能补益气血,改善气血不足引起的头晕、失眠、面色苍白等症状。**4. 增强免疫力**田七含有丰富的皂苷成分,具有增强免疫力的作用,能提高机体抗病能力,预防感冒等疾病。**5. 抗衰老**田七中还含有抗氧化成分,能清除自由基,延缓衰老,保护心脏和血管。**6. 美容养颜**丹参和田七能促进血液循环,改善皮肤气色,具有美容养颜的功效。**注意事项**1. 孕妇、经期女性不宜食用。 2. 脾胃虚寒者慎用。 3. 丹参有活血化瘀作用,不宜与抗凝血药物同服。 4. 田七有降血压作用,低血压患者不宜食用。**烹饪方法**1. 材料:丹参15克,田七10克,瘦肉250克,姜几片 2. 做法:- 丹参和田七洗净放入纱布袋中扎紧。- 瘦肉洗净切块。- 将丹参田七袋、瘦肉、姜片放入砂锅中,加水适量。- 大火煮沸后转小火煲1-2小时,至瘦肉软烂即可。