快餐肉丸(快餐店的肉丸子)

jswto.com 发布于 2024-08-30 阅读(16)

快餐肉丸

简介

快餐肉丸是一种流行的快餐美食,通常由绞碎的肉、面包屑和调味料制成,然后裹上面包屑并油炸或烘焙而成。它们通常呈球形或椭圆形,并配以各种酱料。

成分

肉:

通常使用牛肉、猪肉或鸡肉的绞碎肉。

面包屑:

吸收水分并为肉丸提供质地。

鸡蛋:

作为粘合剂,使肉丸保持在一起。

调味料:

如洋葱、大蒜、香草和香料。

面包屑(裹外层):

为肉丸提供酥脆的外皮。

制作方法

1.

混合食材:

将绞碎的肉、面包屑、鸡蛋和调味料在一个大碗中混合均匀。 2.

塑形:

用手将混合物塑成小球或椭圆形。 3.

裹上面包屑:

将肉丸裹上面包屑。 4.

油炸或烘焙:

将肉丸在热油中炸至金黄色,或在预热的烤箱中烘焙至熟透。

酱料

快餐肉丸通常配以各种酱料,包括:

Marinara 酱

番茄酱

甜酸酱

芥末酱

蛋黄酱

营养价值

快餐肉丸通常是高热量、高脂肪的食物。一个中等大小的肉丸含有大约 200-300 卡路里、10-15 克脂肪和 15-25 克蛋白质。它们还含有钠、胆固醇和饱和脂肪。

食用建议

快餐肉丸通常作为小吃或开胃菜食用。它们也可以与意大利面、土豆泥或沙拉搭配食用。为了更健康的选择,可以制作自制的肉丸,使用瘦肉和全麦面包屑。

**快餐肉丸****简介**快餐肉丸是一种流行的快餐美食,通常由绞碎的肉、面包屑和调味料制成,然后裹上面包屑并油炸或烘焙而成。它们通常呈球形或椭圆形,并配以各种酱料。**成分*** **肉:**通常使用牛肉、猪肉或鸡肉的绞碎肉。 * **面包屑:**吸收水分并为肉丸提供质地。 * **鸡蛋:**作为粘合剂,使肉丸保持在一起。 * **调味料:**如洋葱、大蒜、香草和香料。 * **面包屑(裹外层):**为肉丸提供酥脆的外皮。**制作方法**1. **混合食材:**将绞碎的肉、面包屑、鸡蛋和调味料在一个大碗中混合均匀。 2. **塑形:**用手将混合物塑成小球或椭圆形。 3. **裹上面包屑:**将肉丸裹上面包屑。 4. **油炸或烘焙:**将肉丸在热油中炸至金黄色,或在预热的烤箱中烘焙至熟透。**酱料**快餐肉丸通常配以各种酱料,包括:* Marinara 酱 * 番茄酱 * 甜酸酱 * 芥末酱 * 蛋黄酱**营养价值**快餐肉丸通常是高热量、高脂肪的食物。一个中等大小的肉丸含有大约 200-300 卡路里、10-15 克脂肪和 15-25 克蛋白质。它们还含有钠、胆固醇和饱和脂肪。**食用建议**快餐肉丸通常作为小吃或开胃菜食用。它们也可以与意大利面、土豆泥或沙拉搭配食用。为了更健康的选择,可以制作自制的肉丸,使用瘦肉和全麦面包屑。