春熙路特色美食(春熙路美食小吃)

jswto.com 发布于 2024-08-29 阅读(18)

春熙路特色美食

简介

春熙路是成都最繁华的商业步行街之一,汇聚了各种特色美食小吃。从街边小摊到精致餐馆,这里应有尽有,满足不同口味的需求。

一、街边小吃

1.

夫妻肺片

夫妻肺片是成都的传统名小吃,选用牛肺、牛心、牛舌等食材,卤制后切片,浇上秘制红油,麻辣鲜香,令人垂涎欲滴。2.

钵钵鸡

钵钵鸡也是成都的特色美食,将鸡肉、牛肚、鸭肠等食材串成串,放入香辣的钵钵汁中煮熟,麻辣爽口,深受食客喜爱。3.

冒菜

冒菜起源于四川,是一种流行的街边小吃。将各种蔬菜、豆制品、肉类等食材放入红油汤汁中煮熟,麻辣鲜香,味道十足。

二、特色餐厅

1.

老房子火锅

老房子火锅是一家成都火锅老字号,以其鲜美的汤底和丰富的食材而闻名。老油火锅、清油火锅、鸳鸯锅等多种锅底可供选择,满足不同口味需求。2.

冒椒火辣

冒椒火辣是一家专营川菜的连锁餐厅,以其麻辣鲜香的冒菜而著称。餐厅主打冒菜、成都小吃、川菜等特色菜品。3.

川西坝子

川西坝子是一家以川菜为主的餐厅,主打川西风味菜肴。夫妻肺片、水煮牛肉、宫保鸡丁等经典川菜都能在这里品尝到。

三、其他特色美食

除了街边小吃和特色餐厅外,春熙路还有一些其他特色美食值得品尝,例如:1.

糖油果子

:新鲜的山楂裹上面糊,油炸后蘸上白糖,酸甜可口,是春熙路的一大特色小吃。 2.

酥皮烧卖

:外皮酥脆,馅料鲜美,深受当地食客喜爱。 3.

凉糕

:一种用糯米粉制作的甜点,口感爽滑,味道香甜,是夏日消暑佳品。

**春熙路特色美食****简介**春熙路是成都最繁华的商业步行街之一,汇聚了各种特色美食小吃。从街边小摊到精致餐馆,这里应有尽有,满足不同口味的需求。**一、街边小吃**1. **夫妻肺片**夫妻肺片是成都的传统名小吃,选用牛肺、牛心、牛舌等食材,卤制后切片,浇上秘制红油,麻辣鲜香,令人垂涎欲滴。2. **钵钵鸡**钵钵鸡也是成都的特色美食,将鸡肉、牛肚、鸭肠等食材串成串,放入香辣的钵钵汁中煮熟,麻辣爽口,深受食客喜爱。3. **冒菜**冒菜起源于四川,是一种流行的街边小吃。将各种蔬菜、豆制品、肉类等食材放入红油汤汁中煮熟,麻辣鲜香,味道十足。**二、特色餐厅**1. **老房子火锅**老房子火锅是一家成都火锅老字号,以其鲜美的汤底和丰富的食材而闻名。老油火锅、清油火锅、鸳鸯锅等多种锅底可供选择,满足不同口味需求。2. **冒椒火辣**冒椒火辣是一家专营川菜的连锁餐厅,以其麻辣鲜香的冒菜而著称。餐厅主打冒菜、成都小吃、川菜等特色菜品。3. **川西坝子**川西坝子是一家以川菜为主的餐厅,主打川西风味菜肴。夫妻肺片、水煮牛肉、宫保鸡丁等经典川菜都能在这里品尝到。**三、其他特色美食**除了街边小吃和特色餐厅外,春熙路还有一些其他特色美食值得品尝,例如:1. **糖油果子**:新鲜的山楂裹上面糊,油炸后蘸上白糖,酸甜可口,是春熙路的一大特色小吃。 2. **酥皮烧卖**:外皮酥脆,馅料鲜美,深受当地食客喜爱。 3. **凉糕**:一种用糯米粉制作的甜点,口感爽滑,味道香甜,是夏日消暑佳品。