简介
糕点是一种甜味烘焙食品，通常由面粉、糖、鸡蛋和黄油制成。糕点有多种类型，每种类型都有其独特的质地和风味。
多级标题
1. 酥皮糕点
特点：
层层叠叠，酥脆的质地
用途：
用于制作酥皮点心、派皮和酥皮卷
2. 千层酥
特点：
轻盈、蓬松的质地，由多层薄面皮组成
用途：
用于制作拿破仑和千层酥
3. 短酥皮
特点：
致密、脆裂的质地，容易碎
用途：
用于制作饼干、派皮和塔皮
4. 布里欧
特点：
质地松软、蓬松，带有蛋奶香味
用途：
用于制作面包卷、面包和蛋挞皮
5. 丹麦酥
特点：
类似于千层酥，但更甜、更蓬松
用途：
用于制作丹麦酥、羊角面包和咖啡卷
6. 松饼
特点：
质地坚固、湿润，带有小气孔
用途：
用于制作蓝莓松饼、香蕉松饼和巧克力松饼
7. 蛋糕
种类繁多：
海绵蛋糕：
轻盈、蓬松
磅蛋糕：
质地致密、湿润
天使蛋糕：
轻盈、无油
用途：
用于制作生日蛋糕、结婚蛋糕和杯子蛋糕
8. 饼干
种类繁多：
巧克力曲奇：
软而有嚼劲
脆饼：
脆而咸
燕麦片饼干：
耐嚼、营养丰富
用途：
作为零食、甜点或搭配咖啡和茶
9. 派
类型：
水果派：
充满水果馅料
奶油派：
充满奶油或蛋羹馅料
肉派：
充满肉或蔬菜馅料
用途：
作为甜点或主菜
10. 塔
特点：
由酥皮制成的馅料容器
用途：
用于制作水果塔、奶酪塔和坚果塔
**简介**糕点是一种甜味烘焙食品，通常由面粉、糖、鸡蛋和黄油制成。糕点有多种类型，每种类型都有其独特的质地和风味。**多级标题****1. 酥皮糕点*** **特点：**层层叠叠，酥脆的质地 * **用途：**用于制作酥皮点心、派皮和酥皮卷**2. 千层酥*** **特点：**轻盈、蓬松的质地，由多层薄面皮组成 * **用途：**用于制作拿破仑和千层酥**3. 短酥皮*** **特点：**致密、脆裂的质地，容易碎 * **用途：**用于制作饼干、派皮和塔皮**4. 布里欧*** **特点：**质地松软、蓬松，带有蛋奶香味 * **用途：**用于制作面包卷、面包和蛋挞皮**5. 丹麦酥*** **特点：**类似于千层酥，但更甜、更蓬松 * **用途：**用于制作丹麦酥、羊角面包和咖啡卷**6. 松饼*** **特点：**质地坚固、湿润，带有小气孔 * **用途：**用于制作蓝莓松饼、香蕉松饼和巧克力松饼**7. 蛋糕*** **种类繁多：*** **海绵蛋糕：**轻盈、蓬松* **磅蛋糕：**质地致密、湿润* **天使蛋糕：**轻盈、无油 * **用途：**用于制作生日蛋糕、结婚蛋糕和杯子蛋糕**8. 饼干*** **种类繁多：*** **巧克力曲奇：**软而有嚼劲* **脆饼：**脆而咸* **燕麦片饼干：**耐嚼、营养丰富 * **用途：**作为零食、甜点或搭配咖啡和茶**9. 派*** **类型：*** **水果派：**充满水果馅料* **奶油派：**充满奶油或蛋羹馅料* **肉派：**充满肉或蔬菜馅料 * **用途：**作为甜点或主菜**10. 塔*** **特点：**由酥皮制成的馅料容器 * **用途：**用于制作水果塔、奶酪塔和坚果塔