## 香浓甜蜜，暖心暖胃：紫薯牛奶甜品做法### 简介 紫薯和牛奶，都是营养丰富的食材。将它们结合在一起，不仅颜色漂亮，口感香甜，更能补充多种维生素和矿物质。这款紫薯牛奶甜品做法简单，冷热皆宜，是老少皆宜的美味甜点。### 所需食材
紫薯：200克
纯牛奶：500毫升
白砂糖：适量（根据个人口味添加）
糯米粉：2汤匙
清水：适量### 制作步骤1.
准备工作:
将紫薯洗净去皮，切成小块。
将糯米粉加入少量清水中，调制成糯米水备用。2.
蒸煮紫薯:
将切好的紫薯放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直至紫薯软烂。
蒸好的紫薯趁热用勺子压成泥状。3.
熬煮牛奶:
将纯牛奶倒入锅中，加入白砂糖，小火加热至糖完全融化。
倒入紫薯泥，搅拌均匀，继续小火熬煮5分钟。4.
勾芡增稠:
将调制好的糯米水慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，直至汤汁浓稠。5.
盛碗享用:
将煮好的紫薯牛奶甜品盛入碗中，可根据个人喜好撒上一些椰蓉、葡萄干等装饰，即可享用。### 小贴士
紫薯的甜度不同，可以根据个人口味调整糖的用量。
如果喜欢更加顺滑的口感，可以用料理机将紫薯泥打成细腻的糊状。
除了糯米粉，也可以用玉米淀粉勾芡，效果同样不错。
冷藏后食用，口感更佳。这款紫薯牛奶甜品不仅美味，而且做法简单易学。希望您也能在家尝试制作，享受这道美味健康的甜品！
香浓甜蜜，暖心暖胃：紫薯牛奶甜品做法
简介 紫薯和牛奶，都是营养丰富的食材。将它们结合在一起，不仅颜色漂亮，口感香甜，更能补充多种维生素和矿物质。这款紫薯牛奶甜品做法简单，冷热皆宜，是老少皆宜的美味甜点。
所需食材* 紫薯：200克 * 纯牛奶：500毫升 * 白砂糖：适量（根据个人口味添加） * 糯米粉：2汤匙 * 清水：适量
制作步骤1. **准备工作:** * 将紫薯洗净去皮，切成小块。* 将糯米粉加入少量清水中，调制成糯米水备用。2. **蒸煮紫薯:*** 将切好的紫薯放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直至紫薯软烂。 * 蒸好的紫薯趁热用勺子压成泥状。3. **熬煮牛奶:*** 将纯牛奶倒入锅中，加入白砂糖，小火加热至糖完全融化。* 倒入紫薯泥，搅拌均匀，继续小火熬煮5分钟。4. **勾芡增稠:*** 将调制好的糯米水慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，直至汤汁浓稠。5. **盛碗享用:*** 将煮好的紫薯牛奶甜品盛入碗中，可根据个人喜好撒上一些椰蓉、葡萄干等装饰，即可享用。
小贴士* 紫薯的甜度不同，可以根据个人口味调整糖的用量。 * 如果喜欢更加顺滑的口感，可以用料理机将紫薯泥打成细腻的糊状。 * 除了糯米粉，也可以用玉米淀粉勾芡，效果同样不错。 * 冷藏后食用，口感更佳。这款紫薯牛奶甜品不仅美味，而且做法简单易学。希望您也能在家尝试制作，享受这道美味健康的甜品！