本篇文章给大家谈谈早餐面食的100种做法，以及早餐面食的100种做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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儿童早餐面点的100种做法
儿童早餐面点的100种做法：胡萝卜香葱煎饼、南瓜蒸糕、韭菜鸡蛋饼、水果松饼等。
胡萝卜香葱煎饼：胡萝卜1/3个、香葱1根、面粉120克、清仿磨水100克左右、盐2克、胡椒粉1克、酱油15克、花生油10克。
1、香葱切碎备用，胡萝卜擦丝后焯水2分钟捞出。
2、将所有食材放入大碗内，加入调料。
3、倒入面粉，清水分3次倒入拌匀成细腻的稀糊状。
4、热锅，刷上一层薄油，倒入一勺面糊。
5、两面煎金黄后即可出锅。
南瓜蒸糕：食材：南瓜250克、新良糯米慧颤粉适量、玉米淀粉20克、蔓越莓馅或豆沙馅适量。
做法：1、南瓜去皮切小块放入蒸锅里蒸熟，将蒸好的南瓜泥放入料理机内搅打成细腻的南瓜泥。
2、加入糯米粉和玉米淀粉揉成团。
3、将面团分成9份，蔓越莓馅揉成9份大约15克一份，取一个面团，按扁，放入蔓越莓馅。
4、收口包紧朝下垫上油纸防粘放在烤盘上。
5、用牙签压出南瓜的条纹，放入蒸锅，用纯蒸模式蒸15分钟即可。
水果松饼：鸡蛋1个、细砂糖15克、牛奶80克、泡打粉2克、低筋粉100克、玉米油15克、水果蔬菜适量。
1、鸡蛋打入，放入细砂糖和牛奶，15克玉米油，用打蛋器打匀。
2、筛入前大败泡打粉和低筋粉拌匀。
3、锅上刷点油，放入适量的面糊，大小随意。
4、煎至起密密的小泡后反面煎半分钟即可。
[img]早餐面点的100种做法
【蛋抱水煎馄饨】
蛋抱水煎馄饨做法：冷冻馄饨1大盘，鸡蛋2个。鸡蛋加葱花和盐打散备用；馄森拿饨无需解冻，平底锅里刷油，烧至温热，码入馄饨，小火把底部煎微黄，倒入馄饨齐腰的水，盖上盖子大火烧开中火煎，滋啦声猜皮响起没水分，淋入蛋液晃动锅摊平，撒葱花和黑芝麻，盖上盖子，小火焖煎至蛋液凝固变熟，出锅。
【香葱鸡蛋软饼】
香葱鸡蛋软饼做法：200克面粉加2个鸡蛋刚刚好。面粉加鸡蛋拌匀，加水搅稀面糊，切入香葱末，放盐搅匀，电饼铛上下火预热，饭勺舀入面糊摊平，盖上盖子上下火烙制，不宜久烙，饼表面变色打皱即可
【黑芝麻盐饼】
芝麻盐饼做法：睡前准备，面粉加少许盐用温水和成软面团，刷油封住装入保鲜袋，放冰箱饧一夜。熟黑芝麻擀碎放点盐拌匀，面团分剂擀薄，刷油撒芝麻盐卷起做饼坯。炒锅或平底锅放油烙饼，两面金黄皮酥即可出锅。烙这个饼，我分别用电饼铛和炒锅烙，感觉炒锅烙的更好吃，皮是酥脆的，电饼铛烙的软一些。这个饼很好吃，酥香夹着微咸
【香蕉软面饼】
香此兆搭蕉软面饼做法：1根香蕉碾成泥，磕入2个鸡蛋搅匀、拌入100克富强粉，加水调糊，平底锅刷薄薄一层油，饭勺舀面糊到锅里做小饼，盖上盖子小火烙至底部发黄鼓起即可，无需翻面，饼很薄熟的快。这个饼，比香蕉松饼更省事，不加糖，少油，吃着更健康。
面条的100种做法大全
面条是北方的主食，因为面条消化之后可以产生很多的热量提供人体的需求，而且面条可以制作出多种美食，所以面条的食用量是非常大的。面条可以当做早餐食用，早餐面条有炸酱面、车仔面、打卤面以及茄子面等，这些面条的制作方法，大家可以学习这篇文章介绍的内容。
1.炸酱面
材料：
半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量
做法：
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒弊穗凯少许醋拌匀即可
2.茄子面
材料：
茄子1个，青椒1/2个，素肉20克，拉面1束(约120克)
做法：
1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
好吃秘诀：
1、茄子切丁后，最好用盐水过一下，炸好颜色比较漂亮，油温高一点较不会吸入太多油。
2、茄子和青椒烧太久颜色不好看，所以不要太早拌入。
3.打卤面
材料：
黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋
做法：
1、香菇木耳黄花泡发;
2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮;
3、淋入打散的蛋液，勾芡撒葱花蒜末。
4.担担面
村料：
面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。
调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。
做法：
1、锅热后，租唤倒入猪肉馅炒散待用。
2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜族巧心焯熟待用
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