简介
草莓（Fragaria × ananassa）是一种浆果类水果，原产于欧洲、亚洲和美洲。它被认为是世界上最受欢迎的浆果之一。
植物学分类
界：植物界 (Plantae)
门：被子植物门 (Magnoliophyta)
纲：双子叶植物纲 (Magnoliopsida)
目：蔷薇目 (Rosales)
科：蔷薇科 (Rosaceae)
属：草莓属 (Fragaria)
种：草莓 (F. × ananassa)
果实结构
草莓是一种聚合果，由许多小室果结合在一起形成。每一个小室果都包含一个种子，称为草莓籽。草莓的外部布满着瘦果，这是一种很小的果实，上面长有类似于种子的结构。
营养价值
草莓是一种营养丰富的水果，富含以下营养成分：
维生素 C
叶酸
钾
膳食纤维
抗氧化剂（如花青素和鞣花酸）
品种
有许多不同品种的草莓，包括：
Albion：
一种四季结果的品种，果实很大且甜。
Camarosa：
一种早熟品种，果实呈深红色且呈心脏形。
Earliglow：
一种早熟品种，果实较小但味道浓郁。
Seascape：
一种抗病能力强的品种，果实中等大小且甜。
种植
草莓可以在各种类型的土壤中生长，但它们更喜欢排水良好的沙质壤土。它们还需要充足的阳光和定期浇水。草莓可以在春季或秋季种植，通常通过匍匐茎进行繁殖。
用途
草莓可以生吃，也可以制成各种菜肴，包括：
果酱
果冻
派
沙拉
冰沙
**简介**草莓（Fragaria × ananassa）是一种浆果类水果，原产于欧洲、亚洲和美洲。它被认为是世界上最受欢迎的浆果之一。**植物学分类*** 界：植物界 (Plantae) * 门：被子植物门 (Magnoliophyta) * 纲：双子叶植物纲 (Magnoliopsida) * 目：蔷薇目 (Rosales) * 科：蔷薇科 (Rosaceae) * 属：草莓属 (Fragaria) * 种：草莓 (F. × ananassa)**果实结构**草莓是一种聚合果，由许多小室果结合在一起形成。每一个小室果都包含一个种子，称为草莓籽。草莓的外部布满着瘦果，这是一种很小的果实，上面长有类似于种子的结构。**营养价值**草莓是一种营养丰富的水果，富含以下营养成分：* 维生素 C * 叶酸 * 钾 * 膳食纤维 * 抗氧化剂（如花青素和鞣花酸）**品种**有许多不同品种的草莓，包括：* **Albion：**一种四季结果的品种，果实很大且甜。 * **Camarosa：**一种早熟品种，果实呈深红色且呈心脏形。 * **Earliglow：**一种早熟品种，果实较小但味道浓郁。 * **Seascape：**一种抗病能力强的品种，果实中等大小且甜。**种植**草莓可以在各种类型的土壤中生长，但它们更喜欢排水良好的沙质壤土。它们还需要充足的阳光和定期浇水。草莓可以在春季或秋季种植，通常通过匍匐茎进行繁殖。**用途**草莓可以生吃，也可以制成各种菜肴，包括：* 果酱 * 果冻 * 派 * 沙拉 * 冰沙