面包水合法的做法
-
面包水合法的做法(水面包的做法和配方)
面包是人们日常生活中常见的食物之一,制作面包的关键步骤之一就是水合。水合是指将面粉和水混合搅拌,形成稀糊状的过程。正确的水合过程能够使面团发酵得更好,最终制作出...
jswto.com 发布于 2023-10-23 阅读(32)
面包是人们日常生活中常见的食物之一,制作面包的关键步骤之一就是水合。水合是指将面粉和水混合搅拌,形成稀糊状的过程。正确的水合过程能够使面团发酵得更好,最终制作出...