本篇文章给大家谈谈养胃的汤食谱大全，以及养胃食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、补胃养胃食谱大全窍门
- 2、喝什么汤养胃最好 五种养胃汤做法介绍
- 3、煲什么汤养胃护胃
- 4、煲什么汤养胃又好喝
- 5、十大最养胃的汤
补胃养胃食谱大全窍门
胃里是身体很重要的位置，人吃完食材后需要靠胃来消化吸收提供身体所需要的营养成分，假如没有食欲影响身体对营养膳食的消化吸收，对身体的身心健康导致了伤害，建议平常可以吃一些养胃的食物来改进，很多人不清楚健脾养胃易于消化的食谱有什么，健脾养胃易于消化的菜谱大全有什么？接下去我们看来一下吧。
养胃易消化的菜谱大全
一.养胃汤——山药鸡汤
原材料：淮山药200克，鸡1/3只，平菇200克，小枣1颗，姜2片，干桂圆5颗。
作法：将鸡切割成块，铁棍山药切割成滚刀块，准备好生姜片，锅中加点油，将黑椒鸡块和生姜片放进，翻炒鸡块，直到黑椒鸡块掉色，鸡脯肉缩紧猪皮略微发黄，放进慢炖锅中，再添加适量的沸水，添加淮山药小火慢炖2个钟头。再放进鸡肝、鸡珍等鸭杂，盖上后再次慢炖二十分钟。最终调料沸腾既食。郑扮
作用：老母鸡益气补血，健脾养胃，疗亏虚，善补五脏。
二.养胃汤——猴头菇鸡汤
原材料：猴头菇三颗，鸡一整只，枸杞子，姜，盐，米酒，香肠几块。
作法：猴头菇用温小水泡六个钟头，鸡放进烧开的锅中绰水，加两块姜，一些酒除腥，绰水结束捞出来清洗干净。鸡切片，香肠切成片，把鸡，香肠，猴头菇和生姜片一起放入电炖紫砂锅里，一族丛让次加满凉水，炖四个钟头。最终也有半小时的情况下加枸杞子，喝前放盐调料。
作用：猴头菌别名猴头菇，有促进消化及利五脏的作用。适用消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃涨及神经衰弱。
养胃易消化的菜谱大全
三.养胃汤——四红暖汤
原材料：红豆200g，干红枣10枚，红衣服花生仁150g，老红糖1汤勺（15g），水2000Ml。
作法：将红豆同红衣服花生仁与水放进锅中，火灾烧开后，转兆局文火烧煮2钟头，至红豆起沙。干红枣用冷水冼净，用温小水泡发，再用水果刀挖削皮。在红豆炖至1.5钟头时，将大枣放进锅中通炖，至红枣皮破肉软，约30分钟。最终放进老红糖拌和至彻底溶化就可以。
作用：补气血益气固，敛疮拨毒，推动造血功能，抗溃疡、抗感染等。
养胃易消化的菜谱大全
四.养胃汤——四宝蔬菜水果汤
原材料：冬瓜200克，红萝卜1根200克，番茄3个约200克，苹果1个，姜片1块，冷水800ml，食用油1汤勺，盐适量1/4汤匙。
作法：红萝卜切片，冬瓜削皮切片，番茄去蒂切片，苹果削皮削皮切片。热锅下油，放进敲碎的姜片炒至嗅到香气。放进红萝卜、冬瓜、番茄煸炒一会儿。将炒好的原材料连在苹果冷水放进石锅内，大火烧开后转文火熬煮二十到三十分钟，最终下盐调料。
作用：益气，益血生津。
[img]喝什么汤养胃最好 五种养胃汤做法介绍
1、党参鳙鱼汤
功效：党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效，很适合冬季养生食用，是老人养生的佳品。
2、猪肚黄芪汤
功效：这道猪肚黄芪汤有助于改善人们食棚乱欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开链岁档胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
3、黑豆鹌鹑汤
功效：鹌鹑富含蛋白质、无机盐、维生素等营养成分，可健脑益智、养神。枸雀戚杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳，能增强体力和智力；黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。此汤膳具有滋补固肾，益气补血、养胃暖胃之功效，非常适合冬季养生饮用。
4、白胡椒猪肚汤
功效：白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。
5、紫苏生姜红枣汤
功效：此汤具有暖胃散寒，助消化行气的作用。
6、红枣山药猪肚汤
功效：山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。
煲什么汤养胃护胃
煲什么汤养胃护胃
煲什么汤养胃护胃，不管是自身可控还是不可控的我们都需要提前的保护它，受过胃病折磨的人应该都知道是非常难受的一件事情，因此我们可以通过一些食补来保健，以下分享煲什么汤养胃护胃
煲什么汤养胃护胃1
1、寒邪客胃
寒邪可从饮食中来，即指吃了寒凉食物，比如西瓜。也可能是因为呼吸寒冷空气而冻伤了胃。
这种胃痛，若是长时间不理睬，会累及多个脏腑，引发吐血、便血、呕吐等症状。
针对于此，胡世云医生为大家介绍的汤品是：暖胃猪肚汤。
暖胃猪肚汤
【材料】猪肚150g，胡椒3g，桂圆15g，紫苏叶10g，大枣3颗，生姜5片，葱、蒜适量。
【做法】将材料洗净、放入煲中，用文火煲1个小时。如果你觉得材料不太充分，还可以将鸡肉去皮，加入一起煮。
【作用】如它本身，就是起着暖胃的功效。
2、饮食伤胃
很好理解，就是吃了不该吃的食物，或者吃错了方法，导致肠胃不适、食欲不振。
如果是中医给诊断，往往会发现有大便不畅、舌淡红、苔白腻、脉滑等症状。
针对于此，胡世云医生推荐的食疗方是：鸡内金小米粥。
鸡内金小米粥
【材料】小米100g，鸡内金15g，山楂10g，白萝卜籽10gl。
【做法】小米炒熟，其他材料洗干净，然后放入煲中，加入水，用文火煲煮，沸腾后加入盐，便可以开始吃了。
【作用】是一款不失营养又能养胃的粥品。
3、肝气犯胃
一般情况下，肝与脾胃是相互依赖、相互协调的。但如果肝的疏泄功能产生问题，就会影响到脾胃的正常工作。用中医的话来讲，就是「肝失疏泄，横逆犯胃」。
除去胃部存在不适、疼痛感，伴随有烦躁易怒、口干口苦、舌红苔黄的症状。平时本就性情急躁、忧思多虑的人，更容易出现这种胃痛。
胡萝卜佛手汤
【材料】瘦肉150g，胡萝卜250g，佛手10g，芹菜适量。
【做法】将瘦肉、胡萝卜、佛手、芹菜清理完毕，切好，加水煮汤即可。
【作用】疏肝理气，清热解毒。
4、脾胃虚弱
这一类胃痛的含义就比较笼统了，比如脾气虚、脾阳虚、胃阳虚、胃气虚等等算入此类。
造成脾胃虚弱的原因也多种多样，像开篇提及到的饮食不节、劳倦过度、忧思日久等，都会导致脾胃失调，变得虚弱。
针对于此，胡世云医生给出的食疗方有2款：滋阴益胃汤和温胃鱼态老肚汤。
滋阴益胃汤
【材料】花旗参、石斛、沙参、玉竹各15g，猴头菇适量，瘦肉或去皮鸡肉。
【做法】将它们洗净、泡发，加入水一起煮汤。
温胃鱼肚汤
【材料】鱼肚（花胶）、虫草花、花菇适量，胡椒3g，生姜5片，大枣3颗。
【做法】同样是将它们洗净，该泡的泡发，然后主料加入煮汤，等到快好之时加入调橘敏味品即可。
【作用】以上两款汤都有利于养阴益胃，口干咽燥、饥不欲食的人群适宜食用。
养胃是个漫长的过程，大家除了要做好药物治疗与饮食调护，平时还要养成良好的生活习惯，心平静气地过好每一天。
煲什么汤养胃护胃2
1、桂圆红枣山药汤
材料：12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。
做法：首先把山药的皮去除，然后洗净将其切成丁，接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮，一直煮至软熟，再将桂圆肉和砂糖放入，等桂圆煮至散开之后即可。
功效：山药有补脾胃的功效，而红枣和桂圆能补血益气，同时也可以健脾胃。
2、人参猪肚汤
材料：猪肚500克，人参5克，黄连5克，甘草6克，枣（干）5克，干姜15克，黄芩9克，半夏9克，大葱10克，姜10克，盐6克
做法：将人参圆闭枝、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内；生姜切成片，葱切成段；猪肚反复搓洗干净；净纱布袋纳入猪肚内，用绳扎紧口放入炖锅内；加入适量清水及生姜、葱、料酒，烧沸，再文火炖50分钟，加盐搅匀；将猪肚捞起，去药包，切成4厘米长、2厘米宽的长条，放入锅内烧沸即成。
功效：本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效，对治疗幽门癌症效果尤佳。
3、七物鸡汤
材料：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法：把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的`块；葱切成段。将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。
功效：健脾胃，益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。
4、番茄疙瘩汤
材料：番茄两个，鸡蛋1个，面粉200克，番茄酱适量，香葱、食盐、食用油、水适量。
做法：面粉加120克水，用筷子和成面疙瘩，去蒂洗净切成小块，鸡蛋打散，葱洗净切碎备用；锅中下油，将番茄翻炒几下，倒入两勺番茄酱，继续翻炒直到炒出红汁，成泥状，倒入800克水，煮开；将面疙瘩拨入锅中，不时用筷子搅开，以免粘在一起，倒入鸡蛋液，稍待片刻，再搅开，便会形成蛋花，加少许盐调味，起锅前撒葱花，搅拌均匀即可盛出食用。
功效：面食养胃，番茄也具有健脾养胃的功效，加上口味清爽，能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的肠胃。
煲什么汤养胃护胃3
1、夏季煲汤食谱大全
（1)鸡脚栗子百合汤
原料：新鲜鸡脚10只，猪手1只，百合50克（1两），鲜栗子肉250克（半斤），湘莲子50克（1两）
制做：
1、剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。
2、烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。
3、栗子肉用滚水烫过，去衣；洗净莲子，百合。
4、把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。
（2)鸭梨南北杏瘦肉汤
原料：新鲜鸭嘴梨三个、瘦肉十两约四百克、南北杏共一两约四十克、花生油、盐各少许、清水十二碗；
做法：
1、鸭嘴梨洗净，去皮除心南北杏洗净，瘦肉原块洗净备用；
2、烧滚清水，下猪肉、梨和杏仁，旺火烧至大滚，改中火以至文火，煲约二小时即成。
功效：本汤可加油，盐调味，也可淡饮，清爽润喉。
（3)罗汉果瘦肉汤
原料：大罗汉果四分之一个、猪腿精肉八两约三百二十克、陈皮一小块、清水十碗；
制作：
1、陈皮浸透洗净，猪肉原块洗净；
2、把清水，罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，然后下猪肉，再滚起改用文火煲约两小时即可。
tips：买罗汉果，要以颜色黑褐，有光泽，摇时不响者为佳；
功效：这个汤适合哮喘患者，因罗汉果有解热消暑，治咳化痰，促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
（4)茵陈健肤汤
原料：猪瘦肉200克，片糖一块，苦参50克，茵陈40克，地肤子15克，生地20克
制作：
1、瘦肉原件洗净；
2、猪瘦肉与其他用料同时入煲，倒入适量清水，煲4小时，去渣饮汤；
功效：适用于汗多湿重，细菌感染引起的急、慢性皮肤炎，皮肤湿疹等，也适用于皮肤痕痒症。
（5)藕节炖排骨
原料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
制作：
1、排骨切小块，水后盛入炖器。
2、鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面
3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。
功效：清热润肺，生津止渴。
（6)鸡片蘑菇汤
原料：鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，番茄100克，鸡蛋1个，绍酒、姜、葱段各适量。
制作：
1、鲜蘑菇切片烧水，番茄切三角块，鸡脯肉洗净，切片；鸡蛋取清；姜切丝。
2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀，放入沸水锅舀一下，捞起待用。
3、将锅置于旺火上，油爆姜丝、葱段，放入蘑菇炒，加入适量清汤，再加盐、鸡精，待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。
功效：补中益气，安神健体。
（7)青红萝卜猪肉汤
原料：青萝卜一斤约六百四十克，红萝卜四两约一百六十克，蜜枣四个，猪腿精肉十两约四百克，陈皮一小块，清水适量
做法：
1、把萝卜去皮，切角块猪肉原块洗净陈皮浸软，洗净；
2、把清水与陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，下全部原料，再滚起改用文火煲约三小时即可。
tips：购买煲汤萝卜，以粗壮身重，上圆下尖为好
功效：这个汤有治肺燥，喉干，眼涩等食疗功能
（8)节瓜鸡脚汤
原料：眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只
制作：
1、眉豆浸透，洗净；节瓜去皮，洗净，切大块；陈皮浸透洗净；鸡脚斩去爪尖，洗净
2、锅内加入适量清水烧开，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水
3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，改用中火继续煲2.5小时，以精盐调味，即可以佐膳饮用。
功效：清热消暑，健脾开胃。
2、夏季防暑注意事项
1、不要过量喝冷饮。冷饮过量，尤其在繁重的体力劳动或大运动量锻炼之后，一下子喝太多冷饮，会刺激胃黏膜，影响胃液分泌，易引起消化不良，有时还会引起胃痛或腹泻。所以，应以少量多次饮用为好。
2、不要吃不洁饮食。夏季食品极易污染各种病菌，稍不注意卫生，食后就会得病。所以，切记不要直接食用从市场买回的熟食品，买回的熟食品一定要加热消毒后再吃。
3、不要饭后马上游泳。因为饭后马上游泳，会影响消化系统的功能。同时，人体浸泡在水里，胃部血管受冷刺激引起收缩，容易发生胃痉挛、呕吐和消化不良等。因此，应至少在饭后半小时之后才能下水游泳。
4、不要在烈日下曝晒。特别是上午10点至下午4点钟的阳光最为强烈，人们在这一时间段内最好不在日光下活动。外出旅游和在阳光下劳作者，应打伞、戴宽沿帽、穿长裤和长袖衬衣，也可以在暴露的皮肤上涂抹防晒霜。
5、不要拒绝“心静自然凉”。情绪安然，热环境中求自静，避免吵闹，少进行剧烈运动及其他高消耗的活动，同样也能起到以静抗高温酷暑的作用。
6、不要长时间用冷湿毛巾敷头。这种做法虽然让人暂时感到舒服，但冷刺激会使头部肌肉收缩、血管直径变小、大脑血流量降低，可造成暂时性脑缺血，使人更加头昏脑胀。大脑受冷刺激后会感到所谓清醒，但这种“清醒”兴奋点不集中，不能提高工作和学习效率。
7、不要在砖石、水泥地上睡觉或在外露宿。因砖石、水泥地阴冷潮湿，透湿性和聚湿性很强，容易使人受寒受潮，诱发关节炎、坐骨神经痛等风湿性疾病。在外露宿，容易感受风寒，使身体免疫功能下降，易诱发感冒、病毒性肠胃炎等疾病。
煲什么汤养胃又好喝
对皮郑于胃不好的小伙伴，应该多喝一些 养胃 的汤品养养胃。有一些汤是养胃又好喝的，那你知道养胃又好喝的汤都有哪些吗?养胃从生活中做起，从饮食方面做起。下面由我为大家解答养胃又好喝的汤，希望能帮到大家!
养胃又好喝的汤1、红参苓术炖牛腱
用料:红参:云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。
制作:将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、 腹痛罩启 泄泻、食欲不振者;病后体弱、 营养 不良者。
汤方分析:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。
养胃又好喝的汤2、番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法:首选将排骨汆烫,然后再加入一定量的开水,将姜片、排骨、料酒一起放入。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:能促进胃液分泌,帮助 消化 ,调整胃肠功能。
养胃又好喝的汤3、扁豆苡米炖鸡脚
用料:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
制作:将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。
适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
汤方分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。
养胃又好喝的汤4、陈皮白术猪肚汤
材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净;然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。
功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、 消化不良 者尤宜。
什么食物好吃又养胃
1、红枣
红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。
中医 认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
2、蜂蜜
蜂蜜具有补中,润燥,止痛, 解毒 的功效。主要用于脾气虚弱,脘腹挛急疼痛,肺虚久咳,肺燥 咳嗽 ,肠燥 便秘 等情况。蜂蜜含有糖类,有机酸,维生素,抑菌素,酶类, 微量元素 等多种成分。吃蜂蜜可以治疗脾胃虚弱。
3、韭菜
韭菜营养丰富,还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、 冠心病 等 疾病 的作用。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
4、牛奶
牛奶的作物握如用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有 腹泻 、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。
养胃的小习惯
第一、过度饮酒
少量喝酒可以促进 血液 在身体内的循环，成人每天不得多于2两酒，否则不但对我们的肝脏有伤，还会伤到我们的胃黏膜，延缓 胃溃疡 的愈合过程。
第二、吸烟
吸烟的人容易患上 胃炎 ，尼古丁会通过促进血管的收缩来伤害胃黏膜。
第三、晚餐吃的太饱
小时候父母告诉我们：早饭吃饱、午饭吃好、晚饭吃少。现在的人们呢早饭不吃，午饭对付，晚饭吃的太多， 健康 的胃就在这样的饮食习惯中被破坏。
第四、吃饭不守时
饥一顿、饱一顿，无意间的慢慢侵蚀胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。
第五、风寒
秋冬季节注意防寒保暖，夏天不要吃太多的凉性食品，不要总在有空调的房间坐着，总之要时时注意不要让胃受到风寒。
还有其他的就是注意吃饭不要太快，要细嚼慢咽，注意饮食卫生等等。
养胃最主要的禁忌
1、忌精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过 大脑 皮质扩散到边缘系统，影响 植物 神经 系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。
2、忌过度疲劳
无论是体力劳动或是 脑力 劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。
3、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起 肝硬化 和慢性 胰腺炎 ，反过来加重胃的损伤。
4、忌嗜烟成癖
吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。
5、忌饥饱不均
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
6、忌饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触 传染 ，不洁的食物，也是感染的原因之一。
7、忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
8、忌狼吞虎咽
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。
9、忌咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。
10、忌滥 用药 物
容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。
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十大最养胃的汤
下面给大家介绍几种养胃汤，请大家尝试一下，希望这些都能帮助到大家！
一、节瓜鸡脚汤
材料：眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只。橡枣
做法：
1-1、眉豆浸透，洗净；节瓜去皮，洗净，切大块；陈皮浸透洗净；鸡脚斩去爪尖，洗净。
1-2、锅内加入适量清水烧开 ，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水。
1-3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再梁空拆滚起，改用中火继续煲2.5小时，以精盐调味，即可以佐膳饮用。
功效：清热消暑，健脾开胃。
二、四红汤
材料：红豆200克，红枣10枚，红衣花生150克，适量红糖。
做法：入锅加水，大火煮开后，转小火炖煮2小时。
功效：补血养颜，健脾益胃，对于女性来说是非常好的美容食谱。
三、莲藕红豆章鱼煲猪脚汤
材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。
做法：各物洗净，莲藕去节、切段；红豆、莲子、章鱼稍浸泡；红枣去核；猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。
功效：莲藕能健脾、开胃、养血；红豆亦为旺血之食材。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
四、蔬果四宝汤
材料：南瓜200克，胡萝卜1根，西红柿3个，苹果1个，生姜1块。
做法：食材处理好后，热锅下油，爆香生姜，放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻，加水，大火烧开转小火熬煮30分钟，加盐调味。
功效：南瓜、胡萝卜、苹果都是暖胃的食物，加入生姜后，可以改善因大量吃生冷食物而致的胃寒。
五、鸡片蘑菇汤
材料：鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，番茄100克，鸡蛋1个，绍酒、姜、葱段各适量。
做法：
5-1、鲜蘑菇切片烧水，番茄切三角块，鸡脯肉洗净，切片;鸡蛋取清;姜切丝。
5-2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀，放入沸水锅舀一下，捞起待用。
5-3、将锅置于旺火上，油爆姜丝、葱段，放入蘑菇炒，加入适量清汤，再加盐、鸡精，待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。
功效：补中益气，安神健体。
六、风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤
材料：鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法：各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块；风栗肉切对半；鸡去脏杂、尾部，一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后，改文火煲约2小时，下盐便可。
功效：鲜美清润，有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功，且男女老少皆宜。
七、猪肚黄芪汤
材料：猪肚1个，黄芪20克亏蠢，红枣5颗，枸杞10克。
做法：猪肚洗净，黄芪、红枣、枸杞洗干净后放入猪肚里面，用线缝好，入锅加水，煮至熟透。
功效：健脾益气、消食开胃，可用于胃下垂、慢性胃炎患者。
八、藕节炖排骨
材料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
8-1、排骨切小块，水后盛入炖器。
8-2、鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面
8-3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。
功效：清热润肺，生津止渴。
九、白鸭冬瓜瘦肉汤
材料：白鸭1只。冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张。
做法：将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好；白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。
功效：健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。
十、胡椒猪肚汤
材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
做法：先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。
功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
关于养胃的汤食谱大全和养胃食谱的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。